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不少人听到糖精枣都会感觉十分陌生,由于糖精枣其实是让人为添加了不少物质的枣子,其营养成分和安全程度都是很低的,所以不少人对于糖精枣都不甚知道。那样糖精枣对身体有哪些坏处?如何看是否糖精枣?糖精枣的分辨办法?
什么是糖精枣
糖精枣就是选择一些品相或者口味没那样好的枣,在原有些基础上添加糖精钠、甜蜜素等添加剂,添加过后会让枣的色调变得非常红非常诱惑,而增添糖素的枣会增加甜味,去掉原有些酸涩味道,加工过的糖精枣就会又红又甜,口味也更好。
但,假如很多食用糖精枣,对人的肝脏、肾脏都会导致影响,由于短期食用过量的糖精钠,会增加致癌的几率,所以,在购买时枣建议去合法的超市,如此对健康有肯定的保障。
糖精枣分辨办法
(1)颜色
普通的枣是青加红色的,正常的枣颜色分布是不规则不均匀的,但若是糖精枣,它的外观会是青红分明,两色会在一线之间。
(2)品尝
正常枣是会有淡淡的甜味,但糖精枣口味会非常甜,甚至甜到有一点发苦,假如用清水泡枣,假如连水都是甜的状况下,那样就一定是糖精枣了。
(3)手感
自然的枣会比较坚硬,而且比较光滑,但糖精枣的手感捏起来会比较软,而且会有褶皱不光滑、凹凸不平。
(4)季节性
枣子的旺季是在9—十月份左右,但加工过的糖精枣,会干扰枣的正常寿命及发育,所以能在非正常的季节中售卖。
建议平常在购买的水果,到合法的水果市场或者超市进行购买,不要贪图实惠在小贩或者街边购买,毕竟是食用进口的食物,关乎到健康的问题必须要注意。
糖精枣的害处
1、糖精的甜度较高,是蔗糖的450倍。人体食用糖精是对于身体毫无益处的,由于糖精是食品添加剂,当糖精添加到枣后,出来会在味觉上添加甜味,没任何营养成分,并且丧失了水果原有些维生素。
2、假如很多食用糖精枣,会干扰肠胃的消化,捣乱正常的分泌系统,由于糖精的超标会损害到肝脏、肾脏,对人体的潜在风险比较大,紧急的状况下,还会致使癌症。
3、长期食用糖精枣,会干扰小肠的吸收能力,致使人的食欲降低,甚至排泄不正常,甚至引起血小板降低。
红枣的健康食用方法
1、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每天1次,适用于产后调养,有益气补血之效果。红枣有补中益气,养血安神之效果。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有完善有哪些用途。
2、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每天数次。此茶具备补脾、养血、健胃、安神、解郁之效果,久服让人容颜白皙、皮肤细滑、皱纹降低。
3、红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适当,煮至浓稠时,放入适当红糖调味食用。此方具备健脾补血、清肝明目之效果;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病有哪些用途。
4、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,常常吃,补血的成效非常不错。
5、红枣、红豆、放入糯米里一块熬粥,红豆比较不容易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一块烧,也是一道补血的佳肴。
6、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适当。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适当煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具备润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损有哪些用途,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容有哪些用途增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女人。
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