夏天的时候，大家因为炎热会吃不少凉食，但凉食吃多了会加重肠胃的负担，让大家的肠胃出现问题，所以在夏天的时候，大家应该多吃热食；如此才能保护大家的肠胃，那样夏天吃对食物真的可以养脾胃吗？夏天到底吃那些可以健脾胃？

夏天怎么样养脾胃

在中医理论里，脾与四时之长夏相应，是养脾胃的好机会。另外，夏季气温高、气候湿热，大家容易出汗，损耗了很多体液和营养物质，合适养脾除湿。夏天预防胃炎第一应该注意休息，维持心情愉快，注意劳逸结合，预防过度疲劳。下面我们告诉你一些养脾胃的办法。

1、规律饮食

定时定量、细嚼慢咽这是保养脾胃的第一步，尤其是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激与生冷食物。另外，应该注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。

2、改正不适合的消暑方法

改正一些不适合的消暑方法，如饭前吃冷饮，冷饮有缩短胃内血管、降低消化液分泌有哪些用途，对消化不利。另外，牛奶和豆浆要加热后喝，既不要空腹喝，也不要冰着喝。

3、保暖护养

夏天昼夜温差变化较大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，当令增减衣物，夜晚睡觉盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛或胃痛加重。

4、饮水择时

最好的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会干扰食物的消化，汤最好饭前喝。

5、注意饮食卫生

生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品，由于被污染变质的食品中含有很多的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏用途。

6、按摩足三里

足三里（膝眼直下3寸处）是“足阳明胃经”的主要穴位之一，每天按揉50~100次，能健脾和胃、调中理气、导滞通络，适用于各类型型的脾胃病变。

7、维持好的情绪

情感原因对食欲、消化、吸收也有非常大影响。因此保养脾胃，第一要维持好的情绪。不好的情绪可致使食欲降低、腹部胀满、嗳气、消化不好的等，而好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。吃饭时心情愉快，有益于消化液分泌。

8、神阙隔姜隔盐灸疗法

先将鲜姜切成0.2~0.3厘米的薄片，再用食盐填平肚脐，将切好的姜片放在肚脐上，然后将一壮艾灸置于姜片上点燃，以感温热且舒适为度。天天灸5~10壮即可。此法对寒邪引起的消化不好的、腹痛、泄泻等病症有防治成效。

9、吃对食物

在长夏这个养脾的关键时刻，应该结合健脾、祛暑、化湿等办法进行调补，可以吃些绿豆、莲子、丝瓜、陈皮、鸭肉、鲫鱼等。另外，多吃薏仁、茯苓和粳米煮的粥，也能起到滋养脾胃有哪些用途。

10、揉肚脐

一手掌心或掌根贴脐部，另一手按手背，顺时针方向旋转揉动，每次约5分钟，每天1～2次。此法能温阳散寒、补益气血、健脾和胃、消食导滞。或者两手分别紧贴肚脐两侧，上下来回搓动，搓至发热为止，胃胀、腹痛的人可以试一试，每天2～5次。

11、饭后慢慢走

中医有“以动助脾”的养生观念，饭后散步能够帮助增强脾胃功能、促进消化。但“饭后”并不是指吃完饭立刻就开始散步，而是要休息至少10分钟再进行，若吃得过饱则需适合延长休息时间。

夏天养胃的食物主要有：小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇。南瓜煮粥或汤，滋养肠胃成效较好。

吃那些能健脾胃

(1)粥类

粥类容易消化，特别八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定合适养胃的早餐食物，原则有3、易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

(2)菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应防止与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

(3)红薯

性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不少人觉得吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病病人食用。

(4)南瓜

《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包含重金属、铅等，起到排毒用途。同时，果胶可保护胃部免受刺激，降低溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

(5)汤水

比较养胃的东西最佳选择不是粥，而是汤，汤还不可以是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

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