红薯是平时中非常容易见到的食物，不只味道美味，其营养成分也是十分不菲的，那样迟红薯有什么好处呢？下面记者就给大伙详细整理一下，大伙来一睹为快吧。、

红薯的营养效果

1、增强抵抗力

据了解红薯的营养中含有很多的维生素C和维生素E这两种特殊成分，只有红薯的维生素C和E在高温下不会破坏营养，增强机体的免疫力，提升对疾病的抵抗力。

2、有益心脏

上述红薯含有丰富的钾元素和叶酸，这类都是能很有效的去保护心血管的，其中钾能够帮助人体维持体液酸碱性，保持正常血压和心脏功能，因此常常吃红薯能够帮助预防心血管疾病。

3、润肠通便

红薯中是有不少的纤维素等成分的，它们是不会随便被体内的消化酶破坏，能非常不错地促进肠的运动，起到好的通便用途，常常便秘的朋友可以多吃红薯，对便秘有非常不错的帮忙。

4、可以减肥

红薯是是淀粉类的食物，但热量非常低。其热量仅为大米的一半不到，红薯不含脂肪含量，能滋润肠道，因此红薯是相同种类很好的减肥食物。

5、可以抗癌

红薯中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等，里面丰富的赖氨酸等成分能使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除具备致癌用途的氧自由基，预防致癌物质与细胞核内蛋白质结合，促进免疫力增强。

6、保护双眼

红薯中是有很多的胡萝卜素的，而且胡萝卜素可以转化为维生素A，红薯可以为人体提供丰富的维生素A，能够帮助保持人体正常的视觉功能，还可以预防夜盲症。

红薯不只价格实惠，而且里面的营养成分也是十分高的，因此还是很建议大伙在平常的时候多吃红薯，对于人体健康是大有裨益的。更多健康常识还请关注六六健康网。

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