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肝脏是大家身体最大的一个消化器官,大家吃的不少食物都需要肝脏的消化,还有一些食物需要肝脏帮助排毒,所以肝脏其实是一个容易积累毒素与容易发生损伤病变的部位。那样,一般肝损伤需要如何护理?肝损伤病人该怎么样进行护理?
1、肝损伤护理
1、肝损伤病人应绝对忌酒:肝损伤病人应尽可能饮用低度酒或不含酒精的饮料,如原有基础肝病史则更应绝对忌酒。
2、肝损伤病人应注意调整饮食结构:肝损伤病人倡导高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包含含糖饮料);多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,与高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等;不吃零食,睡前不加餐。除此之外饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要维持相应的比率,维持五味不偏,尽可能少吃辛辣食品,不暴饮暴食或饥饱不匀。
3、肝损伤病人应准时补充维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等:饮酒过多之所以会致使肝脏损伤,多是由体内缺少B类维生素所致,充足的B类维生素补给,可有效治疗酒精性肝炎和脂肪肝等肝脏疾病。因此肝脏已出现问题和已感到酒精风险的人群,应尽可能多地摄取B类维生素。
2、养肝的粥
1、菊花白木耳枸杞粥
构杞20g,菊花10g,白木耳10g,糯米60g,蜂蜜适当的。将糯米淘洗净放进锅里,白木耳,菊花洗干净也放进锅里,加适当的水,先大火煮沸,然后用小火熬至白木耳软糯,下面放进枸杞,然后用小火煮10分钟左右就能。吃时可依据个人口味放入适当蜂蜜调味。
2、双花粥
粳米80g,梅花5g(干品),刺玫花5g(干品),先将粳米洗干净,放进锅里煮成粥,然后加入揉碎的梅花,刺玫花,略煮3分钟左右就能,可依据个人口味加入冰糖调味。双花粥很合适食欲不佳者食用,能疏肝理气,激起食欲,健康的人食用则精神倍增。
3、绿豆猪肝粥
绿豆100g,新鲜猪肝60g,粳米100g,盐适当的。先将绿豆,粳米洗干净放进锅里同煮,大火煮沸后改用小火,煮到八成熟后,把切成片或者条状的猪肝放进锅里,煮到熟烂就能,加适当的盐调味。绿豆猪肝粥可以补肝养血。
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