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春天吃蓝莓有哪些好处
增强免疫力。研究发现,蓝莓中含有些抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
提升脑力。蓝莓干当零食可提升大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险减少38%。
有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而减少血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能减少心脏病危险。
减少血糖。糖尿病病人吃蓝莓能够帮助调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改变血糖调节能力。
预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞成长,天天吃半杯即可达到抗癌效果。
预防炎。蓝莓中的一些成分可预防细菌黏附于壁,预防炎和尿路感染。研究发现,天天吃1把蓝莓就能够帮助改变尿路感染病情。
防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到重要用途。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减小肚子。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,能够帮助控制体重。除此之外,蓝莓热量低,不会致使发胖。
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