韭菜外形扁扁的，所以也有扁菜的叫法，韭菜有一股强烈的气味，韭菜的适应性很强，所以不少地方都有栽培，所以韭菜在不少地方都是非常容易见到的。韭菜吃了对人体健康好处是非常大的，对阳虚、翻胃、胸痹和呕血等病症都有治疗有哪些用途，但韭菜是发物，所以和部分食物是相克的，那韭菜不可以和什么一块吃呢？韭菜和什么一块吃更好呢？

相克的食物

与韭菜相克的食物有好多种，下面说一些大家经常见到的，譬如说牛肉，韭菜不可以和牛肉一块吃，韭菜和牛肉一块吃会上火，紧急的会中毒；韭菜不可以和蜂蜜一块食用，一块食用不只营养会被破坏掉，而且比较容易出现腹痛腹泻的状况；韭菜不可以和菠菜一块吃，同食也会出现拉稀的状况；吃韭菜不可以喝牛奶，会干扰钙的吸收；韭菜也不可以和白酒同食，也比较容易致使上火，也容易出现肠胃不适。

相宜的食物

上面介绍了不可以和韭菜一块吃的食物，下面大家来介绍一下和韭菜一块吃更有营养的食物。韭菜和青鱼可以一块吃，一块吃可以治疗脚气；韭菜和鹌鹑蛋可以一块吃，一块吃能缓解肾虚腰痛和阳痿；韭菜可以和鸡蛋一块吃，这也是大家最容易见到的搭配，同食有补肾行气的成效；韭菜还能和基围虾一块吃，对肝肾有滋补有哪些用途。

温馨小提醒

只须防止和相克的食物同食的话通常情况下吃韭菜都是非常不错的，大伙在购买韭菜的时候尽可能选择鲜嫩翠绿的韭菜，如此的是最美味的，营养成分也比较高，肠胃不太好或者是容易出现消化不好的的人最好少吃韭菜，无论是什么人，每次吃韭菜都不要吃多。

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