炎热的夏天什么都不想吃如何解决？喝点醋吧。醋可以开胃，又可以美容养颜，使你在高温天气也不会疲劳。夏季，多做一下糖醋风味的食物，可以促进食欲，又能降血压。夏季，可是喝柠檬醋的好机会，想了解如何做吗,下面给你介绍美白柠檬醋的做法。

夏天吃醋的益处

开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌成长，又可提高食物风味；提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将致使疲劳的乳酸氧化代谢；降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等；美容：促进人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，成效更好。

糖醋藕丁的做法

1.藕去皮2.切小丁3.放入开水中焯下捞出冲洗干净4.用盐、醋、糖、生抽、老抽依据自己口味调成汁，筹备水淀粉，葱切末5.起油锅煸炒藕丁6.放入糖醋汁翻炒均匀7.倒入水淀粉翻炒8.最后撒上葱花即可

美白柠檬醋的做法

1.我用冰糖大袋装2000g、柠檬一袋15颗、2罐糯米醋(会稍微剩一点) 刚好够我做两罐2700ml的玻璃罐。2.柠檬若有冰， 前一天先从冰箱拿出来洗干净表皮室温摆设控干3.柠檬必须要洗干净控干，不可以有任何的水份残留，切片约0.5公分。4.罐子中一层柠檬先叠5.一层冰糖以此类推往上堆叠6.叠到8分满最后洒上冰糖后糯米醋倒满7.盖上一层塑胶袋将来密封盖紧贮藏至少三个月至六个月 一年风味愈加烹饪方法柠檬醋做法非常简单，脸上有斑的想美白的都可以泡一瓶，天天不需要喝不少一天一杯即可，柠檬除去美白还可以改变体质，柠檬是碱性食物，常常食用可以改变酸性体质。糯米醋也有美白的成效，还能起到软化血管的效果，这么健康的柠檬醋大伙快做起来吧。需要注意的地方1.柠檬洗干净表皮水份 。2.刀具干燥的状况下用 ，不可以有水或油。3.玻璃罐容器洗干净消毒 ，可放入微波炉加入，或放入开水煮。4.柠檬、冰糖、糯米醋比率为1:1:1 。5.不需冷藏，常温贮藏即可。

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