春季的时候天气总是比较干燥，大家的皮肤与其他的身体部位也容易因此而出现一些不适症状，比如干裂起皮等等，所以很多人就会通过饮食等来调理，譬如水喝一些可以应付天气干燥的饮品，那样春天天干物燥喝什么好？春天天干物燥饮食推荐有什么？

春天天干物燥饮食

1.荸荠百合雪梨汤

材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适当。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适当冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

效果：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者适用则起滋阴润燥，化痰止咳有哪些用途。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

2.白果炖鸡汤

材料：母鸡半只，白果50克，食盐适当。

做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适当清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食

效果：白果有敛肺气、治喘嗽等效果。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

3.百合炖鸭汤

材料：鸭子、百合、芡实、姜。

做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

效果：百合味甘微苦，有补益心肺、养心安神有哪些用途；鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的效果。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳。此汤也适合长期上夜班的人食用，可改变熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

4.枇杷叶蜜枣汤

材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗，冰糖。

做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

效果：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要效果，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳有哪些用途。

5.沙参心肺汤

材料：猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。

做法：将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一块下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适当，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。待心肺熟透，加味精、盐调味即成。

效果：润肺止咳、养胃生津。

6.红丝线炖瘦肉汤

材料：红丝线、瘦肉。

做法：将瘦肉洗净后切薄片，与红丝线一同放入炖盅内，慢炖约三小时后即可出炉。

效果：红丝线具备止咳润燥之效，与瘦肉进行清炖，令汤汁带有几分清甜，不需要再加其他药材和调料，既能起到润燥的成效，也不失美味。

7.杏仁川贝炖瘦肉汤

材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。

效果：具备润肺止咳、清热化痰的效果。合适咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎病人食用。

8.太子参百合瘦肉汤

材料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

做法：将瘦肉洗净，切块，然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内，加适当清水，用大火煮滚后，改文火煲约2小时。

效果：太子参功能补肺健脾，益气生津；百合可润肺止咳、清心安神；罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等效果。此汤具备益气生津、润肺止咳之功，适合气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

9.苹果花生煲猪排骨汤

材料：苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。苹果切块；花生稍浸泡；猪排骨切段。除苹果外各物下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下苹果续煲半小时，下盐便可。

效果：中医觉得苹果能润肺止咳、补中益气、健脾润肠。苹果配补中益气的花生煲猪排骨，醇香可口，有润肺止咳、润肠、益气、健脾的效果。

10.红酒梨汤

材料：红酒500ml，水晶梨一个，冰糖适当，肉桂粉少许，柠檬半个。

做法：水晶梨去皮、去核，对半切开，放入泡有柠檬的清水中预防变色；将红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；放入水晶梨，中火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时后关火，放凉后再放入冰箱中冷藏，几个小时后便可食用。

效果：梨子能润燥化痰、润肠通便，而红酒中含有些原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。在煮梨汤时，加适当紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的效果发挥得更好。

11.雪梨橄榄瘦肉汤

材料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。

做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水；雪梨切半去核，切成块。炖盅内注入适当清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。

效果：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和猪肉则能清热润燥，秋天常饮此汤，有清肺利咽、生津润燥之效，可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状。

12.罗汉果莲藕汤

材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖随便、清水1500毫升。

做法：把罗汉果外皮洗净，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉；用清水洗净红枣，假如外皮褶皱太多，则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可。

效果：罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口，有清肺止咳，和保护嗓子的效果。罗汉果性凉味甘，有消炎清热，利咽润喉有哪些用途。莲藕有润肺清热，健脾开胃，促进食欲的效果。老人养生常吃藕，可以调中开胃，益血安神，延年益寿。

13.川贝雪梨猪肺汤

材料：川贝、雪梨、猪肺、枸杞、葱姜蒜、白酒、黄酒适当。

做法：猪肺洗净过水，进行爆炒，放适当黄酒。然后在冷水中放入川贝和爆炒后的猪肺及葱姜蒜大火开后，改小火炖15分钟，同时再放入雪梨片。起锅前5分钟放入枸杞。

效果：此汤可称“止咳润肺第一汤”。汤中的川贝母性味苦甘微寒，效果润肺、镇咳、祛痰；雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰有哪些用途；猪肺性味甘平，有补肺有哪些用途。合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。

14.罗汉果菜干汤

材料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，南北杏1汤匙，蜜枣4粒，陈皮1块。

做法：用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净；用清水将菜干、陈皮浸软，然后再洗净；将瘦猪肉洗干净，切成粗件；在煲中放入清水，水滚后放入全部材料。第三滚热后，改用小火煲2小时，依据个人口味加盐调味即可饮用。

效果：罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效果，可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的效果。

15.火腿香菇白萝卜汤

材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适当。

做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用；炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片迅速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水；水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，依据口味爱好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。

效果：白萝卜具备下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的效果，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不好的、痰多、大小便不通畅等。

16.无花果眉豆排骨汤

材料：无花果、眉豆、排骨、薏米、芡实适当。

做法：眉豆、薏米和芡实洗净，提前浸泡1~2小时；无花果洗净；排骨洗净，斩块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

效果：健脾利湿、清热润肺、益肾开胃。

17.银耳杏贝百合汤

材料：银耳25克、杏仁10克、川贝母10克、百合15克、蜜枣2颗。

做法：杏仁、川贝母、百合和蜜枣洗净，杏仁去衣，放入沸水中。用中火煲一小时，再放银耳，继续煲半小时，即可饮用。

效果：杏仁止咳平喘，润肠通便；川贝母止痰，润心肺，再配合凉性的银耳、百合做成汤，可润肺止咳、养阴生津、清热除痰。

18.鲜莲子鸡肉汤

材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。

做法：莲子去硬壳、沸水滚一会儿、去莲芯；丝瓜洗净去皮剩青肉部分再切为粒状、草菇洗净切成粒状，一块用沸水滚一会儿捞起；鸡肉洗净，切成粒状，加入马蹄粉和水拌匀，赤沸水稍滚捞起，于镬中起油镬下姜爆香，加入清水约6碗，武火滚后，下全部材料，滚至熟，调入适当食盐和生油便可，盛上时可加入少许胡椒粉。

效果：中医觉得莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效。以新鲜的莲子入汤或肴则有清热用途，能辅助治疗心悸、失眠和烦躁不安。以新鲜莲子配鲜鸡肉为汤正是时下之靓汤也。

19.银耳红枣汤

材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克（可依据各人的口味添减分量）。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一块放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

效果：用大红枣熬汤，在目前特别风靡，红枣熬的汤不只补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是非常有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一块煮汤，可止咳润肺。

20.陈皮梨汤

材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适当。

做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一块；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。

效果：《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等效果，是最容易见到的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一块，便是干燥季节比较适合饮用的一款汤水。

春季护肤知识

要素1、抗干燥

因为温度回升的问题毛囊 、皮脂腺相对较为活跃，加上气候较为干燥，所以皮肤更容易出现干燥裂开的问题，所以抗干燥、保湿是春天护肤第一要素。建议平时可以先补水后保湿，可适合的做些保湿面膜，建议每次化妆之后可以在脸上喷点保湿水，这类都可起到抗干燥、保湿有哪些用途。

要素2、防过敏

春天是各种过敏高发的季节，尤其是春天百花齐放，对于一些花粉过敏者更容易出现过敏肌肤、过敏性皮炎。所以春天护肤还应该注意预防皮肤过敏，建议过敏性体质者少到花粉多的地方去游玩，同时还可选择一些含绿茶精华、甘草、芦荟等精滑的护肤保养品。另外这里提醒一下假如不小心过敏了，千万不要乱涂激素类药膏，不然容易引起色素沉着，皮肤萎缩等问题。

要素3、注意保湿

保湿是在抗干燥的首要条件下进行的，个人建议春天无论是护肤品还是化妆品都要尽可能选择保湿性较好的，切记选择油腻的美容护肤品，假如有条件的话也可用柔肤水，假如有玫瑰花精油，橄榄油的话适合涂抹点在按摩直至吸收，保湿的成效会愈加明显一点。

要素4、缩短毛孔

春季万物复苏，人的皮肤的毛孔也会日渐被打开，毛孔过大会使得一个人看着更衰老，另外假如清洗不彻底的话大概引起毛孔堵塞，引起囊炎，因此建议平常可以常常用水蒸汽蒸面，或者选择具备缩短毛孔成效的爽肤水。建议平时在清洗皮肤后必须要注意缩短毛孔。

要素5、做好防晒

不少人觉得春季的阳光较为柔和，因此也就没必要做防晒了，事实上不然，任何一个季节都是需要做好防晒的，春天也不例外。春天的紫外线也非常强 ，假如长期不注意防晒比较容易引起晒斑。春天原则上选择普通的防晒霜就能了，假如有条件的话建议试一试隔离霜护肤，如此还可以起到隔离紫外线有哪些用途，更有益于美容。

要素6、化妆后必须要卸妆

现代女人多有化妆的习惯，化妆本身可以叫人看着更有风韵，整个人也更有精神。但一些女人朋友因为累了急着睡觉，就或许会出现不卸妆或者卸妆不彻底的问题，而这类都或许会给皮肤导致更大的损伤的。

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