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果蔬干的烘焙做法

www.haimae.com 2024-03-05 20:14 餐饮

1.桃子用盐水洗净,控制水分,去皮,挖根,切成薄片。

2.将桃片放在干燥架上,放入干果机中。

3.打开机器,70度10小时左右。依据桃干的厚度调整时间。烤架应上下交换,使其加热均匀。

4.当桃子干燥的水分蒸发变得简单时,取出干燥网架,将桃子干燥冷却,放入密封罐中。

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