核桃是日常较为容易见到的坚果类食物，其中含有丰富人体所需的营养价值，适合食用可以为人体带来不少有哪些好处，但吃核桃也有很多应该注意的地方，那样吃核桃真的可以补脑吗？吃核桃补脑是不是真的？吃核桃是具备补脑效果的，下面就来详细知道具体内容吧。

核桃真的可以补脑吗

吃核桃能补脑。核桃蛋白质丰富，含有8种需要氨基酸，对人体大脑细胞成长、发育和修复提供物质基础；核桃的脂肪中含有不饱和脂肪酸亚麻酸，有保护大脑和提升神经机能有哪些用途；核桃中富含维生素B和E，可预防细胞老化，有健脑和增强记忆力有哪些用途。

核桃能使人变聪明吗

核桃使人变聪明的说法有的夸大。核桃的确能保护大脑，但使人变聪明不是仅仅靠核桃就能完成的。聪明与遗传、大脑发育程度、行为习惯和同意教育等多种原因有关。

核桃还有什么效果用途

核桃中的不饱和脂肪酸还能促进胰岛素的分解，减少血糖浓度，能减少糖尿病风险；还能预防胆固醇的升高，对预防动脉硬化、心脑血管疾病有非常不错的成效；核桃中维生素对保护皮肤弹性和改变肌肤成效显著。最新研究表面核桃中的褪黑激素能调节人体睡眠节律激素，促进睡眠。

吃多少核桃适合

核桃营养成分高，但也不适合多吃。通常一天吃的核桃仁总量在20-40克左右最好，大概4-5个核桃，最好分散在白天的各时间段吃。

吃核桃需知

1、核桃仁要吃得适当

核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会干扰消化，通常来讲，天天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约等于四五个核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉

有些人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，如此会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

3、应该适当、长期、坚持服用

核桃仁所含的脂肪，虽然是有益于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具备非常高的热量，假如过多食用又不可以被充分借助的话，就会让人体作为胆固醇储存起来，结果事与愿违。同时应该适合降低其它脂肪摄入，以防止热量摄入过高。

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