豌豆是大家平常常常会吃到的一种蔬菜，不少人都爱吃豌豆，无论是老人还是孩子可能都爱吃，豌豆确实吃了有不少好处。牛肉和虾仁也都是一种容易见到的食物，不少人都爱吃，牛肉和虾仁的营养成分确实高，那豌豆可以和牛肉一块吃吗？豌豆可以和虾仁一块吃吗？

豌豆牛肉一块吃吗

豌豆和牛肉是可以一块吃的。中医里觉得豌豆味甘性平，有益脾胃，具备益中气、止泻痢、调营卫、利小便消痈肿、解乳石毒之效果，可用于治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适等病症，而牛肉则具备补脾胃、益气盘、强筋骨的效果，对于消渴、痞积、水肿、虚损羸瘦等有肯定疗效。可见两者之间并没有冲突之处，是可以一块食用的。

豌豆炒牛肉豌豆和牛肉可以做成美味的豌豆炒牛肉。第一需要筹备豌豆、牛里脊、酱油、料酒、生抽、生粉、白糖、朝天椒、姜、蒜。把牛肉切粒用白糖腌制10分钟，之后加入少量水、酱油、盐、料酒、姜片、生粉抓匀继续腌制15分钟。接着把蒜切片、把辣椒切段，豌豆用沸水焯熟。紧接着起油锅，放牛肉之前加一点生抽拌匀，趁油未热倒入牛肉翻炒至六成熟，再放入蒜片和辣椒一块翻炒，然后将豌豆倒入锅中翻炒，等到食材都炒熟之后就加入适当的盐调味，最后就能盛出食用了。

豌豆虾仁一块吃吗

豌豆和虾是可以一块吃的。很多朋友都会担忧虾和富含维生素的食物一块食用后会在体内产生砒霜，但其实平常一块食用虾和富含维生素C的食物并不会发生反应生成砒霜的，由于一般发生这种反应需要很大的量，而通常情况下，大家的食用量还远远达不到发生反应的需要，所以不需要担忧虾不可以和富含维生素C的豌豆一块食用。

豌豆炒虾仁

豌豆和虾可以做一道美味的豌豆炒虾仁。第一需要筹备豌豆、虾仁、料酒、胡椒粉。食材都筹备好后把虾仁的泥肠去掉并用清水洗净，往虾仁中加点料酒、盐、胡椒粉与油腌制一会儿。接着把豌豆用沸水焯熟，之后捞出沥干水分。然后起油锅倒入虾仁滑炒一会儿再捞出沥干油待用，把豌豆放入锅中加点盐翻炒，把滑炒过的虾仁第三倒入锅中一块翻炒。最后等炒熟了就能盛出食用了。

食用注意项

豌豆、牛肉、虾都是很可口营养的食物，普通人食用都能给身体带来不少好处，哺乳期的女人食用豌豆可以增加奶量，慢性腹泻等中气不足病人食用豌豆对身体也有好处，但应该注意的是，患有尿路结石、慢性胰腺炎等疾病的病人就不适合食用豌豆，缘由在于豌豆容易产生气体，吃多了会致使腹胀，此类人群食用后对身体不利。而对海鲜过敏的人则需要小心食用虾，不然或许会引起过敏反应。而牛肉具备较好的滋补效果，普通人食用都能滋养身体。

豌豆有哪些好处

1、调颜养生

《本草纲目》里记载，豌豆具备“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的效果。由于豌豆中富含维生素A原，维生素A原在人体内可以转化为维生素A，具备调节皮肤新陈代谢有哪些用途，润泽皮肤。因为是从食用的豌豆中直接摄取的维生素A原，所以不会产生有害地方。

2、护眼

豌豆中含有很多的胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，可防重度近视，视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。特别合适常常熬夜用眼、双眼疲劳干涩、视力模糊的朋友。

3、补充矿物质

豌豆无论是嫩荚还是种子，在烹饪熟后都是质感柔软，很合适老年人、孩子及孕产妇食用，对食用者补充丰富的钙、铁、锌等矿物质。

4、减肥

豌豆营养丰富，每100g中含有7.2g蛋白质，热量80千卡，糖量低，却含有高纤维、水溶性纤维等很多膳纤维，高纤维食物容易使人产生饱腹感，人困难感到饥饿，对想要减肥的人来讲豌豆是很好的选择。

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