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维生素D的食物主要源自鱼肝油、蛋黄、牛奶等。富含维生素D的食物还有鱼类,包含鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等,都是维生素D的好来源。蘑菇也能自己生成维生素D,紫外线能刺激维生素D的产生。水果、蔬菜类的有樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、草莓、橘子、芥蓝、菜花、猕猴桃等。动物肝脏也是维生素D的来源。
维生素D的主要食物来源
1、富含脂肪的鱼类
富含脂肪的鱼类,包含鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,是维生素D的好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包括大约450个国际单位的维生素d。
2、蘑菇
蘑菇也有能力自己生成维生素D,这是由于紫外线能刺激维生素D的生产。
3、鸡蛋
鸡蛋是一种便捷的方法来获得维生素D,由于蛋几乎出目前早餐,午餐,晚餐和点心菜谱中。蛋因为维生素D主要在蛋黄中,而鸡蛋除去蛋黄,还有蛋白。一个蛋黄能提供给你天天约40国际单位维生素D。
4、牛肝
熟牛肝3.5盎司包括约50个国际单位的维生素D和其他一些营养价值,还可以从中得到维生素A,铁和蛋白质。
5、鱼肝油
鱼肝油是鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,一汤匙鱼肝油约含1300国际单位的维生素D,比天天建议摄入量的两倍还要多。
补充维生素d的办法有什么
其实除去食物,还有不少办法可以补充维生素d,一块儿认识一下吧。
补充维生素d的办法1:阳光
阳光刺激身体,受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。
补充维生素d的办法2:紫外线灯和灯泡
假如紧急缺少维生素D,可能就需要助于紫外发光的灯具和灯泡。这种疗法合适维生素吸收能力明显不足的人群,与那些在冬天没办法补充维生素D的人群。
补充维生素d的办法3:维生素D滴剂
滴剂可以帮助天天获得足够量的维生素D。每粒含维生素D3400单位,但长期过量服用,或许会出现中毒现象。九岁与九岁以上的人,维生素D的摄入量最多为4000个国际单位。
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