板栗外面有外壳可以保护，但，板栗也是极容易生虫的，储存不当就会让板栗生虫。大家平常储存板栗就是直接放置在一边，但有时就会变坏，假如大家知道了保存板栗的办法，就能延长它的保存时间，那样，板栗如何保存不会坏掉？

板栗的储存办法

(1)放入阴凉通风处

将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆设，不要将板栗堆放，只须可以保证板栗通风的话吗，保存一两个月是没问题的。

(2)风干保存

板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，浸泡7~10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。如此的话，让板栗风干的话可以大大提升板栗的保存期限。

(3)放入沙子中保存

把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水，维持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗是什么原因，但水分不适合过多，过多的话会致使板栗烂掉的。

(4)放入塑料袋中保存

将板栗装入塑料袋中，维持通风和气温的稳定，将塑料袋扎紧，隔断时间翻动一次，如此保存一段时间还是没问题的。

(5)冷藏法

将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右，然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就能了，如此也可以提升保存的时间。但应该注意的是板栗需要要去掉壳子保存的哦，假如不去壳子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多长时间外面的壳子都会发霉的，如此的问题，我是亲身历程过，所以期望大伙应该注意哦，免得把板栗浪费掉了。

(6)木屑混藏保存

将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将它放入阴凉通风处保存，如此的话也可以保存到一段时间的哦。

板栗效果

1、强筋壮骨

根据中医的理论：肾主骨，腰为肾之府。若是由于肾虚引起的腰膝酸软，可以多吃板栗，板栗为肾之果，可以帮助益肾，强健筋骨。另外板栗中含有些丰富维生素C也可以保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，防止骨质疏松。

2、提升免疫力

板栗中含有淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等等营养元素，都是身体所需要的。常常吃板栗，可以非常不错的为身体补充营养，提升免疫力。

3、防治心血管疾病

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

4、辅助治疗糖尿病

板栗中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这类成分可以有效的帮忙糖尿病病人缓解病情。但应该注意由于板栗不容易消化，所以一次不可以吃太多。

5、加快脂肪代谢

板栗中含有较多的碳水化合物，可以供给身体较多的热量，并且帮助体内脂肪的代谢，常常吃板栗，还可以帮助益气健脾，厚补胃肠。

6、消除水肿

板栗中含有较多的钾元素，可以帮助保持身体内的钠元素水平，以免钾元素缺少，钠元素将水分滞留在体内，容易导致细胞水肿。吃板栗可以帮助补充钾离子，保持身体水分的正常代谢，消除水肿。

7、促进胎儿发育

孕妇吃板栗可以为胎儿提供维生素C、B族维生素、胡萝卜素与叶酸、矿物质等等营养价值，有益于胎儿的成长发育。但应该注意孕妇一次不可以进食过多，以免出现消化不好的、腹胀等不适。

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