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草莓柿子是一种个体较小的柿子,这种品种的柿子个体较小,而且味道更佳,因此深受不少人的喜欢,那样草莓柿子是否转基因的?孕妇可以吃草莓柿子吗?这种食物是转基因的,不过对营养没什么影响,而且孕妇也可以吃,下面就来详细知道吧。
草莓柿子是转基因的
草莓柿子是转基因食品,由于这是把草莓和柿子的基因混合在一块的新产品种。
所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为材料加工生产的食品就是转基因食品。
依据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
草莓柿子是什么样的食物
草莓柿子个头比草莓略小,一公斤约有80个,棱角分明,因为其外形酷似草莓,被叫做“草莓番茄”。这种“草莓番茄”体形虽不圆润,表皮却还光滑,与市民常吃的其它番茄相比,“草莓番茄”糖分高,水分少,固形物较多,营养丰富。
草莓柿子在大连区域鱼龙浑杂,多见是个头小带绿腚,口味好都叫草莓柿子。"草莓番茄”引自荷兰,是黑龙江农科院园艺分院初次成功引入的新产品种,大连区域还没见种子。
没草莓柿子这个品种的种子,这是菜农们自己研发出来的“绿腚”。品种其实是一般的番茄品种,但由于成长环境独一无二,才成长出这种果实而已。
这种柿子之所以美味,是由于菜农在培育的过程中,对植物做出了人为的干涉,包含增大温差的变化,调节水分和肥料的比率等。
孕妇可以吃草莓柿子吗
孕妇是可以吃草莓柿子的,有人说里面是绿色的,他是如此的一个品种,其实已经熟透了的。
如何挑选草莓柿子好
从外形上看,柿子个头较小,呈扁圆型,柿子表面从尖部到尾部有一道道的纹理。翻过来看,柿子的“屁股”是绿色的,俗称“绿腚”,如此的草莓柿子才是正宗的。
什么人最好不要吃柿子
1.脾胃功能不佳者。柿子性寒,患有胃部寒凉者不适合食用;胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关,因此,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不好的等胃动力功能低下者,伟大多数切除者均不适合食用柿子。
2.糖尿患者。柿子富含糖类,且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后易消化,使血糖升高。
3.贫血病人。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,同时,两者结合成的沉淀,会引起肠胃不适,甚至绞痛,故贫血病人最好不要吃柿子。
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