鹌鹑蛋，一种高蛋白食物，其中含有不少碳水化合物、多种维生素、核黄素、氨基酸与钙、锌、铁等营养价值，适合吃些鹌鹑蛋，可以一定量上为身体补充所需的营养物质。那鹌鹑蛋一天吃几个适合呢?快让大家来一块知道看看吧!

变胖。一个鹌鹑蛋的热量并不高，但如果食用过多的鹌鹑蛋，不可以准时消耗时，热量就会转化成脂肪囤积在体内，长期的食用过多，就会变胖。

2、胆固醇过高。虽然鹌鹑蛋的胆固醇相较于鸡蛋，会低一些，但食用过多后，就会摄入过多的胆固醇，致使人体内的胆固醇增高，影响身体健康。

3、胃肠道不适。鹌鹑蛋中含有很多的蛋白质，适当食用可以补充人体的能量，但如果食用过多，胃肠道不可以准时吸收代谢，或许会引起胃肠道方面不适。

吃鹌鹑蛋有什么用途?

1、健脑。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可或缺的营养物质，具备健脑有哪些用途。

2、预防过敏。吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐与药物性过敏症。

3、缓解失眠。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

4、治疗慢性胃炎。鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。

5、治疗月经不调。由于鹌鹑蛋中含有些微量元素是比较多的，其中包括可以为大家人体制造血红蛋白的铁元素，所以可以非常不错的为大家由于内分泌失调，气血不足而引发的月经不调有非常不错的治疗用途。

6、预防支气管炎。由于鹌鹑蛋中含有些矿物质比较多，所以对于大家呼吸道残留的物质可以非常不错的反应，如此就降低了病菌在大家呼吸道的存在，对治疗也是非常有帮助的。

7、治疗疾病。鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不好的、神经衰弱、月经不调、高血压、血管硬化等患者具备调补用途。

概要：鹌鹑蛋虽然美味，营养成分也非常高，但正确食用也是非常必要的。

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