夏天的时候不少水果都成熟了，这个时候吃水果是非常不错的，夏天的时候吃西瓜是非常容易见到的，不少人都爱吃西瓜，西瓜能解暑，尤其是冰过的西瓜更欢迎，不一样的人吃西瓜的方法是不同的，有些人喜欢用勺子吃，有些人喜欢切开吃，那西瓜如何切美味？西瓜如何切吃起来便捷？

切法一

将西瓜对半切开，瓜肉朝下平放，先横向平行切5—7刀。再纵向平行切5—7刀，家有大盆的话，倒扣进来，想吃的时候那一块出来，两口就吃进肚子里了，重点是没汁水流出来哦。

切法二

将西瓜顶部和底部各切掉一块。从上往下把西瓜皮削掉，将西瓜肉切成厚度约2厘米的圈。下面还是用横切竖切的办法，非常快就能切成方正的西瓜块了！

切法三

西瓜切成4份，取其中一份，在果肉处横向隔1厘米切一刀，再纵向隔1厘米切一刀。最后沿着底部把瓜皮和瓜肉离别，西瓜块就切成咯。

切法四

假如家有挖球器，就能吃到小球形状的西瓜哦，用来招待客人美味又有格调。先将西瓜切成两半，用西瓜就能挖出一个个西瓜球，冰冻一段时间再吃，味道更好。

怎么样选择和购买西瓜

一看。对于花皮瓜类，要选纹路整齐了解，深浅分明的；黑皮瓜类，要挑皮色乌黑，带有光泽的。蒂头要选粗壮青绿、弯曲卷起来的，如此的瓜最甜。西瓜底部的圆圈要越小越好。瓜头凹进来的，皮一定厚，瓜头鼓出来的，多为薄皮。

二摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜，瓜皮黏或发软的则为次瓜。

三掂。成熟度越高的西瓜，分量越轻，所以同一品种、体积差不多的西瓜，越轻的越好，过重的就是生瓜。

四听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有的颤动的为好。发出“噗、噗”声，则是过熟的瓜了，而如果发出“嗒、嗒”声的则是生瓜。

在挑选时应该注意不对称的瓜不要挑，由于激素会使瓜畸形，譬如瓜头不对称、中间凹陷等。

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