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脾胃的生理功能对于人体机能正常活动是有着尤为重要的意义的,然而很多方面都可以影响到脾胃健康,特别是容易致使脾虚,那样日常脾虚的饮食忌讳有什么呢?有什么食物是脾虚不可以吃的呢?
1、饮食忌讳
(1)鸭肉
鸭肉属性凉食物,《饮食需知》中说:鸭肉味甘性寒,滑中发冷气",鸭肉多吃滞气滑中,阳虚疲弱人群特别要忌吃。
(2)甲鱼
甲鱼是清补,滋腻食物,有凉血滋阴的效果,多吃或久吃容易妨碍脾之运化功能,致使消化不好的,食欲不振等不适,因此脾胃素虚之人应该忌食。
(3)螺狮
螺狮性寒味甘,虽然有清热用途,能解所有热障,但脾虚人群多吃会出现腹痛不消,久泻等症,所以螺狮是脾虚人群应该忌食的食物。
(4)牡蛎肉
牡蛎肉性微寒,味甘咸,虽然有滋阴养血的效果,都久吃或多吃容易致使脾胃虚寒,有消化系统慢性病的人群病情还易加重,因此,脾虚致使的慢性胃炎,肠炎,消化不好的,慢性腹泻病人特别忌多吃。
(5)山楂
山楂虽然能开胃消食,但有损伤脾胃的害处,脾虚,兼有积滞者,胸腹酸刺胀闷者,吃山楂容易致使脾虚不可以运化,影响脾胃健康。
(6)酸味食物
脾虚人群最好不要吃酸味食物,酸入肝,会致使肝气更盛,而肝木克脾土,有消化不好的,大便溏稀,胃溃疡,胃酸过多的人不适合用,不然会加重症状。
2、调理办法
(1)脾虚容易见到症状
脾虚的容易见到症状有食欲不振、消化不好的、面色萎黄、形体消瘦、精神倦怠、腹痛腹胀与大便秘结或便溏等症状。
(2)调整饮食习惯
调理脾虚第一应当从改变饮食习惯做起。中医觉得胃主受盛、脾主运化,可见饮食对脾胃的影响尤为重要,尤其是应该注意的是暴饮暴食、饮食不规律与嗜食生冷、刺激、油腻的食物等原因对脾胃的伤害尤大,因此要想调养好脾胃症状,需要改变不好的的生活习惯。
(3)维持乐观的心态
假如你已经厌烦了脾虚给你带来的不适,筹备改变或者期望摆脱这类不适的时候,第一期望你可以从目前开始维持一个积极健康的心态。《黄帝内经·素问》说"人有五脏化五气,以生喜怒忧悲恐",人的精神情志可直接影响到脏腑的功能调节,熟话说"忧思伤脾",因此维持一个好的心态是调理脾虚的开始。
3、适合膳食
(1)山药薏仁粥
材料:山药30克,薏苡仁30克,粳米20克,小枣5枚,生姜15克。
做法:先将薏米、小枣、粳米冲洗干净,将薏米和小枣用凉水浸泡2小时,山药去皮,切成小丁,生姜洗净切丝待用。第一将薏米和小枣一块放入锅中加入适当水煮约10分钟,然后把山药、粳米、姜丝一块下锅,水开后用小火煮上1小时左右即可。
效果:粥中薏米可健脾益胃,山药健脾除湿,生姜温中散寒、健脾暖胃再加上姜枣同用可以调和营卫,因此常喝此粥可以调理脾胃虚寒,健脾暖胃。
(2)党参粥
材料:党参10克,粳米100克,红糖适当。
做法:先将粳米洗净,用清水浸泡1小时;将党参洗净切碎,温水浸泡2小时。将浸泡好的粳米和党参一块放入砂锅中,加入适当水,先用大火煮开,后改小火熬制成稀粥,以参烂粥稠为宜。最后在加入适当红糖,再煮沸即可。每天两次,早晚温热服食。
效果:党参有补中益气、健脾益胃的效果,粳米能补益脾胃、增加肠蠕动,两者同食有补脾益气,调理脾虚的效果,对于脾气虚引起的体倦乏力、食少便溏、食后腹胀等症状有非常不错的辅助治疗用途。
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