肩周炎是经常见到的疾病，特别是不少中老年人和工薪族会患上这种疾病，而这种疾病也是需要好好在饮食方面调养的，并且部分饮食还可能起到帮助治疗有哪些用途，那样肩周炎吃那些食物好？肩周炎的食疗办法是什么样的？肩周炎食疗办法有什么？

1、肩周炎的食疗办法

(1)芪归炖鸡

材料：童子鸡1只，黄芪30克，当归20克。生姜、盐各适当。

做法：将童子鸡宰杀洗净后备用。将黄芪、当归、生姜洗净后填入鸡腹中，缝好，放入砂锅中。加水、盐各适当。以文火炖2小时。

效果：可以补气养血，祛风通络，适用于肩周炎、关节炎病人服食。

(2)川乌粥

材料：粳米50克，川乌头5克，姜汁10滴，蜂蜜适当。

做法：将川乌头捣烂后严密成极细粉末。粳米淘洗干净后放入锅中，加水适当，煮至粥快成时加入川乌末，以文火慢煎，粥成后键入姜汁及蜂蜜，搅拌均匀即可。

效果：可以祛风寒湿，通利关节，温经止痛，适用于肩周炎风湿寒邪侵袭所致者食用。但应该注意，乌头有毒，不可过量或长期服用。

(3)葛根桂枝薏仁汤

材料：粳米60克，葛根。薏苡仁各30克，桂枝15克。盐适当。

做法：将葛根、桂枝用水洗净后放入锅中，加水适当，煮沸30分钟后去渣留汁，再将薏仁、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加入药汁，用文火慢熬，至米烂熟时加入食盐调味即可，

效果：可以温经散寒，舒筋通络，适用于肩周炎病人服食。

(4)白芍桃仁粥

材料：粳米60克，白芍20克，桃仁15克。

做法：将白芍放入锅中，加水煎煮取汁，再将桃仁去皮尖后捣烂如泥，加水研磨成汁，去渣备用。将上述两种汁液和粳米一块煮成稀粥即可。

效果：可以养血化瘀，通络止痛，适用于肩周炎晚期淤血阻络者食用。

(5)二藤川芎煮鸡蛋

材料：鸡血藤20克，海风藤15克，川芎10克，鸡蛋2个，红糖适当。

做法：将鸡血藤、海风藤、川芎洗净后一块放入锅中，加水适当，煮沸约30分钟后，去渣留汁。然后将红糖加入药汁中，稍煮一会儿后将鸡蛋打入，急性煮至鸡蛋煮即可。

效果：可以活血化瘀、通络止痛，适用于肩周炎病人服食。

2、肩周炎饮食需要注意的地方

(1)忌食肥腻

肩周炎病人不适合多吃肥腻的食物，由于肥肉、奶油及油炸等高脂食物容易影响脾胃的运化功能和气机的运行，容易加重气血痹阻。假如每天吃很多的油腻食物，会出现关节强直、疼痛肿胀与功能障碍，关节炎的症状明显加重。

(2)忌含铁量高的食物

由于人体内较多的铁可与蛋白质结合形成一种物质，这种物质再与铁分子结合，可形成铁蛋白蓄积于关节的积液之中。饱和的铁蛋白具备毒性，它和游离的铁结合能促进关节炎的发作。因此，患肩关节周围炎的患者最不要过度的补充铁元素。

(3)忌食含尿酸高的食物

含尿酸高的食物被身体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节炎的病症加重。因此换了肩周炎的患者最好不要吃海参、海带、海鱼等含尿酸高的食物。

(4)适当饮酒

虽然所饮酒可以促进血液循环，减轻局部血运不好的状况，在一定量上有益于缓解肩周炎疼痛不适，但饮酒当适当，长期很多饮酒对身体是不利的。除此之外，如咖啡、浓茶等也应该注意少喝。

(5)忌食生冷

中医觉得寒凝气滞，气血不通则会加重肩周炎疼痛不适，因此患有此病的人不要吃如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕的食物，寒凉性的食物绿豆、冬瓜、黄瓜、苦瓜等也要尽可能少吃。

(6)小知识

肩周炎病人在饮食方面，应该多吃容易消化吸收的温性食物，如羊肉、鸡肉、豆类、热饮等，还可适合的服食胡桃、黑芝麻、木瓜、当归等食物，以达到调理气血，疏通经络，改变肩周炎不适的目的。

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