杏子，汁水充沛、口味脆爽，而且杏子的营养成分高，食用杏子果肉可以为身体补充果胶、多种维生素、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等营养价值，适当食用杏子可以起到增加食欲，促进消化、加大新陈代谢，还具备润肠通便、美容养颜等养生效果。那吃杏子后能喝凉水吗？具体常识介绍如下！

吃杏子后能喝凉水吗？

杏子中含有丰富的有机酸，食用杏子后，有机酸进入到肠胃中，这种时候假如再喝水的话，会增加胃部刺激，不论是凉水还是热水都会加大胃部不适，特别是本身肠胃状况就不怎么样的人群，不过有的肠胃条件好的人，如此食用后并不会有非常强的不适感，因此，吃杏子后能否喝水要依据个人的实质状况而定。

吃杏子不可以吃那些？

1、热性食物

杏子性温，和热性食物一块食用会致使身体热气加重，进而出现咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

2、富含蛋白质的食物

杏子味酸，食用后会刺激胃部分泌过多胃液，所以和富含蛋白质的食物一块食用后会导致胃肠消化负担，不利于蛋白质的消化吸收。

3、生湿的食物

杏子吃多了容易加重内热，和鸭肉、猪肉等生湿的食物一块食用后或许会引起脾胃湿热，日常应尽可能防止搭配食用。

杏子为何不可以多吃？

1、多吃容易引起上火

据《本草衍义》中记载杏子：多致疮痈及上膈热，也就是多吃杏子容易致使上火，同时杏性温，像这种温性食物吃多了，确实容易加重体内的燥热之气，致使人出现口唇干裂、口苦燥渴、咽喉肿痛、身热烦躁、尿少便秘等上火症状。

2、多吃容易刺激肠胃

第二杏味道酸甜，含有较多的酸性成分，特别是不大熟的杏中鞣酸含量较多，如吃多了，则容易刺激肠胃胃酸分泌增多，出现腹痛、反胃、呕吐等不适症状。

杏什么人不可以吃？

杏子味道就是酸酸甜甜的，刚好符合孕妇饮食爱好，但杏性温，大部分孕妇在妊娠期间，容易体质燥热、便秘、上火等，此时如果是食用杏，会加重病情不适，需避开食用，另外没上述病症表现的，也最好少吃为宜。

除去有上述症状的孕妇不可以吃以外，像糖尿患者、胃酸分泌过多者、肠胃疾病人、老人消化功能欠佳者都最好不要吃杏，不然容易加重身体不适，对健康不利。

概要：杏伤其性微温，酸性成分也较多，假如一次性吃多了，容易出现身体不适症状，建议一次吃12个为宜。

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