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便捷面是随着了不少人记忆的食物,便捷面吃起来非常便利,而且也非常管饱,很多工薪族青年喜欢吃便捷面,但大伙都了解这种速食,吃多了对身体不好,营养不足,需要做一些搭配,吃起来更健康,那样便捷面如何做美味?如何吃便捷面更健康?
怎么样健康吃便捷面
便捷面并不是一无是处,它的主要材料是精白面粉加上油脂,营养成分介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。它是好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。
但营养专家指出便捷面只含有碳水化合物,营养单一,假如你常吃便捷面,可以试一试以下办法,如此就能健康吃便捷面了。
1、便捷面最好能煮熟吃,可加些蔬菜,最后再打进一个鸡蛋,如此营养就丰富了。
2、泡便捷面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;调味品只放一半,再添加一些较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
3、常常吃便捷面的人,平常天天应增加鸡蛋1-2个,或蛋糕2-4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1-4个),巧克力2小块,牛奶1杯或牛肉干、腊肉100克。如此才能满足人体营养摄取需要。
吃便捷面的害处
1、促进衰老
为了延长保存期,大部分品种的便捷面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易致使脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病的发生。
2、高血压、损害肾脏
一包便捷面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以便捷面含盐量明显偏高。常常吃便捷面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
3、引起缺钙
磷酸盐添加剂可以改变便捷面的味道,但,人体摄磷太多会使体内的钙没办法充分吸收、借助,容易引起缺钙致使的疾病如骨折、牙掉了和骨骼变形。
4、引起肥胖
便捷面是经过油炸后热量升高,只有主食没菜肴,要想吃饱注住需要多吃几包,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,因此,常常以便捷面为食,结果势必导致脂肪量、热量摄入过多,从而引起肥胖。
5、致使营养不好的
便捷面经过油炸后,其中的维生素完全被破坏,而且没菜肴,只有碳水化合物和脂肪,热量高,但其他营养素极度缺少,长期以便捷面充饥,一定会致使营养不好的和肥胖。
6、累积身体毒素
便捷面从制成到买家手里,短时为一两个月,长时竞达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后会致使人体体内毒素累积。
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