红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来讲猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。从营养学角度来讲，红肉的脂肪含量高，特别是猪肉。

八种食物晚上吃了会失眠

八种食物晚上吃了会失眠

你会不会有如此一种状况，有时在夜里辗转难眠，但并非由于思绪飞扬，那样你大概是晚上吃了一些叫你失眠的食物。

1、鸡肉：

“假如在晚上摄入很多鸡肉或其他蛋白质，你的睡眠水平或许会减少。”专家说，“当你入睡时，消化系统的运动速度会减慢50%，而蛋白质会让消化系统的运动速度更慢。如此你的身体器官会更关注消化系统，而不是睡眠。”所以晚餐应搭配蛋白质和碳水化合物一块吃，平衡睡眠水平。

2、红肉：

红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来讲猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。从营养学角度来讲，红肉的脂肪含量高，特别是猪肉，每100克猪肉中脂肪含量高达30.3克，且红肉的脂肪中多为饱和脂肪酸，是脂肪最主要的含量成分，通常情况下合适人体借助来作为能量来源，但也正因其脂肪高，睡前食用会容易在体内囤积很多脂肪，导致肥胖，对女人健康有非常大的害处。

3、巧克力：

科学家们研究指出，巧克力含有超越300种已知的化学物质，其中一种最为人所熟悉的就是，这种物质能使人有开心用途，假如睡前吃了巧克力，它会唤起人的身体器官，提升精神开心点，人体很难镇静安稳下来，就比较很难调整呼吸规律，进入睡眠的最好状况，愈加容易清除睡意，导致失眠。

4、芹菜：

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养价值。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于通常绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有医用价值。但也是天然的利尿剂，它芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿，会不停地催促你醒来排尿，叫你不可以安稳睡觉。

5、麦片：

研究显示，吃高纤维麦片，能够帮助预防糖尿病和减少血糖，但市面上的麦片都是人工添加了很多的糖精和碳水化合物，而且这类速溶燕麦片，因为在加工中经过高温熟化过程，基本上所含有些维生素量极少，还没有排除掉香味添加剂。睡前食用只能增加血糖含量和增加排毒系统的负担。

6、冰淇淋：

或许不少人只了解冰淇淋美味，却不了解它的营养成分，更不了解睡前吃冰淇淋对身体健康有哪些样的害处。没错，冰淇淋确实是一种含有优质蛋白及高糖高脂的食品，但也正由于这类营养价值，在睡前吃的话会让身体没多余时间去燃烧脂肪，同时给身体发出错误的能量，没燃烧的脂肪被自动储存，影响体态和增加血脂。另外，研究发现，睡前吃高糖食物最易做噩梦。

7、碳酸饮料：

碳酸类饮料含有甲苯酸钠，这种物质会胃肠道，致使胃酸倒流，从而影响睡眠。除此之外，部分碳酸饮料中也含有，影响睡眠。

8、印度咖喱：

不止是咖喱，大多重口味的香料都影响睡眠。一项澳大利亚研究显示，在晚餐中加入塔巴斯克辣椒酱（一种辣椒酱）和芥末的人，睡眠水平更差。这类香料还会损伤心脏。所以晚餐应吃得清淡点，少吃加了辣椒、芥末的食物。

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