很多人平常都很喜欢熬粥食用，由于很多粥都不只含有丰富的营养， 同时还具备较高的滋补效果，食用对人体十分有益，所以不少人都是很喜欢喝一些粥滋补养生的， 那样养生该喝什么粥最好？养生粥的做法有什么？养生粥都有什么？

桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，合适中老年人食用。

山药栗子粥

山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，特别适用于脾肾气虚者;但一次不适合多食，不然容易食滞，导致消化不好的。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰有哪些用途，但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化用途。

鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适当。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适当的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津有哪些用途，适用于气血亏损的人。

到了冬天，大家的免疫力会积聚降低，为了可以有效的预防疾病的侵害，大伙要培养好的饮食习惯，多吃一些对于自己身体有益的食物，喝一些养生粥，以便让我们的身体可以愈加健康。

夏天养生喝什么粥

第一款养生粥、香蕉粥

材料：香蕉2个，大米50g，白糖适当。

做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放入锅中，加清水适当煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，煮沸即可。每天1碗，连续3~5天。

效果：可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，与酒醉烦渴，胃脘疼痛等。

第二款养生粥、黄瓜粥

材料：黄瓜，粳米。

做法：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。

效果：此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。

第三款养生粥、薄荷粥

材料：新鲜薄荷，粳米。

做法：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适当冰糖，煮沸一会儿即可。

效果：此粥具备清热解暑、疏风散热、清利咽喉等效果，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

第四款养生粥、莲子百合粥

材料：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适当。

做法：将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

效果：此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不好的、食欲不振有非常不错的效果。

第五款养生粥、苦瓜菊花粥

材料：苦瓜，菊花，粳米。

做法：菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适当清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

效果：此粥具备清利暑热、止痢解毒之效果，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

第六款养生粥、鲜葵粥

材料：鲜葵菜100g，大米50g。

做法：将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适当煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每天1碗，连续3~5天。

效果：可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

第七款养生粥、小米莲子绿豆粥

材料：绿豆50g，小米50g，大米50g，莲子10粒，圆糯米30g。

做法：绿豆、大米、小米一块用清水洗干净，莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有材料同时放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底)最后关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

效果：绿豆为一种容易见到的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的效果，十分合适在夏季食用。

Tags：功效做法粳米莲子养生粥