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胆结石是结石的一种,对健康的我风险很大,治疗的办法一般采取切除手术,但这也会对健康带来一些影响,那胆结石切除后什么东西不可以吃?胆结石切除后不可以吃那些食物?胆结石切除后的饮食也有不少应该注意的地方,下面就来详细知道具体内容吧。
高胆固醇食物
少食用如肉类、动物肝脏、蛋黄、鱼籽等高胆固醇食物,由于胆结石切除后,人体内没了储存胆汁的胆囊,因此对于油脂类的消化功能减弱了,吃高胆固醇食物容易致使腹泻。
坚果类食物
坚果类的食物,如:核桃、大杏仁、花生、瓜子、高兴果等都要降低摄入,胆结石切除后对于坚果类食物的消化能力减弱,不只不可以吸收坚果中的营养,还会致使腹泻发生。
产气类食物
少食易产气的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料等,由于胆囊切除后机体消化不好的,容易有胃肠胀气的状况发生,食用产气食物会加重腹胀状况。
辛辣刺激食物
少食辛辣刺激的食物,如:辣椒、咖喱、花椒、咖啡、茶等等,这种食物容易引起手术后创口发炎,并且术后肠胃需要调养,食用辛辣刺激食物易损伤肠胃,引起消化不好的。
酒类
胆结石切除后需要戒酒。肝和胆囊是人体的要紧排毒器官,胆结石切除胆囊后,机体排毒的重压都由肝脏承担,饮酒会加强肝脏负担,致使身体排毒机能降低,引发疾病。
胆结石切除后需要注意的地方
1、胆结石切除手术后一个月内要特别注意饮食“量”的控制,最好每次只吃7、八分饱。
2、条件允许可以改1日三餐为少吃多餐,由于胆结石切除胆囊后胆汁没办法储存、浓缩,致使消化功能降低,少吃多餐对消化系统有益。
3、炒菜时用植物油代替动物油,牛奶尽可能使用脱脂牛奶,降低胆固醇摄入。
4、烹调食物少用油煎、油炸,尽量采取煮、炖、清蒸的方法
5、可以多吃一些维生素丰富的食物,如绿叶蔬菜、胡萝卜、水果等,这类食物里面富含维生素和矿物质,可以改变病人的代谢紊乱,利于康复。而且蔬菜水果少油脂,还可以降低胆固醇的形成、降低脂肪和糖的吸收、提升机体免疫力。
预防胆结石的办法
1.培养多饮水的习惯,对喝水可以稀释尿液,减少尿液内的晶体浓度,并且喝水多排便就会增多,可以冲洗尿路,可以有效的预防结石的形成与尿路结石的排出,通常来讲成年人天天的饮食量应该不少于2000毫升,对于胆结石的防治具备很好的成效。
2.积极的治疗尿路的感染。
3.长期卧床的患者,应该积极的鼓励或者是帮助其多活动,可以降低骨质脱钙,并且可以促进尿路的畅通。
4.对尿液的酸碱度进行调节,调节尿液的酸碱度可以预防尿路结石的发生,譬如尿酸盐、草酸盐会在酸性的尿中形成,磷酸盐与碳酸盐会在碱性尿液中形成。
5.预防代谢成人两性疾病,假如甲状腺功能亢进应该积极的进行手术治疗。
6.积极的解决尿路的梗阻,胆结石总是都是通过尿液排出体外的,假如尿路出现梗阻就很很难排出,应该积极的处置尿路狭窄和前列腺增生病症。
7.可以采取饮食调节与药物预防。可以参考胆结石的成分积极的调整饮食,如草酸盐结石病人应该少吃富含草酸的食物,如土豆、菠菜等,可以口服维生素B6,可以降低尿中草酸盐的排出,也可以口服氧化镁,可以增加尿中草酸盐的溶解。磷酸盐结石病人应该维持低磷低钙饮食,可以口服氯化铵酸化尿液,有益于磷酸盐的溶解。尿酸盐结石的病人应该吃含嘌呤丰富的食物,譬如肝、肾及豆类,可以服用枸椽酸合剂或碳酸氢钠,碱化尿液,使尿液pH维持在6.5以上。
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