孕妇应该注意我们的营养的摄取，多吃一些营养丰富的食物，如此不止是给自己补充营养，更是为了胎儿的正常发育提供营养。怀孕的女人最需要加大的营养是钙、铁、叶酸等，还有其它不少微量元素，核桃就是营养丰富的食物，那样，孕妇吃核桃对胎儿有哪些好处呢？

有助胎儿大脑发育

核桃仁含丰富的亚油酸及DHA，是婴儿大脑和视觉功能发育所需要的营培养份。微量元素锌、锰等的组成脑垂体的重要成分。孕期常食核桃能够帮助胎儿大脑发育、提升智商、记忆力。并有补气养血、温肺润肠有哪些用途。其营养价值的结构对于胚胎的脑发育很有利。

有助胎儿毛发发育

核桃中的磷脂具备增强细胞活力有哪些用途，而且所含硒元素，可深入头发内部，使头发强健；孕妇食用核桃，不只能滋养血脉，增进食欲，还可促进胎儿毛发成长，乌黑须发，让婴幼儿成长来，就有一头乌黑浓密的头发。

有助胎儿骨骼发育

核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸能够帮助人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进胎儿骨骼成长，另外ω-3脂肪酸能够帮助维持骨密度，降低因自由基（高活性分子）导致的骨骼疏松。

预防妊娠期高血压

核桃含脂肪40%～50%，其中主要为不饱和脂肪酸，能减少胆固醇、预防动脉硬化和高血压。孕妇吃核桃，能有效的防治妊娠期高血压。

缓解孕妇便秘

孕妇吃核桃还能缓解便秘。由于核桃内含有丰富的核桃油，还有很多的粗纤维。核桃油能软化大便，润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的成效。

有助孕期皮肤美容

核桃中含有很多的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，有益于润泽肌肤，使皮肤白皙，维持人体活力。其所含的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，能够帮助美化人的外表，降低皱纹的产生。

需要注意的地方

孕妇天天吃2-3枚核桃即可，由于核桃仁的脂肪含量高，占核桃总量的65%，过量食用可能引起肥胖、上火、增强肠胃负担等。

怎么样挑选核桃

看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，假如表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，假如轻飘飘的话，则是劣质核桃。

闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没哈喇味。

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