丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及等营养价值，丝瓜中还富含B族维生素，丝瓜汁有美人水之称。那样，丝瓜需要削皮吗？下面，和生活百科网一块儿认识一下吧！

恶心等不好的反应，重则会损伤人体肝脏，不利于人体健康，因此，不可以食用苦味的丝瓜。在烹饪之前，可以先用刀切下瓜把处一点果肉，尝一下是不是有苦味，假如有则不要再继续食用。

白萝卜可以和丝瓜一块吃吗

白萝卜不能和丝瓜一块食用，白萝卜含有膳食纤维、维生素、粗纤维与多种微量元素，丝瓜中含有维生素、蛋白质、脂肪与碳水化合物，不能搭配在一块食用，会损伤元气，还可能引发糖尿病。

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