海带是日常非常容易见到的食物，适合的烹饪可以制作呈多种美味食物，适合食用可以为健康带来不少有哪些好处，但吃海带补肾也是需要学会办法的，那样男性补肾养肾吃那些好？海带的补肾菜谱有什么？下面就来详细知道海带的补肾菜谱有什么吧。

海带的菜谱

1、凉拌海带丝

材料：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油

做法：

干海带泡发洗净切丝，大葱切丝，加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口味更好

2、黑豆海带牛尾汤

材料：牛尾、海带、黑豆、桂圆葱、姜、味噌、盐、绍酒

做法：

1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末。捞出。

2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。

3、桂圆去皮包出桂圆肉。

4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。

3、胡萝卜海带丝汤

材料：水发海带丝100克，胡萝卜150克，萝卜50克

调味料：白砂糖，鸡精，味精，盐

做法：

1、海带丝洗净切段，沸水焯熟，胡萝卜、萝卜洗净切丝。

2、锅加水煮沸，放入萝卜丝、海带丝煮熟，加入调味料即可。

4、海带黄豆汤

材料：黄豆100克，水发海带150克，盐、葱花适当

做法：

1、黄豆洗净，用温水浸泡半天，捞出沥干，海带洗净，切丝。

2、清水倒入砂锅里，煮沸后倒入黄豆，煮烂，加盐，搅拌均匀，然后倒入海带丝和葱花，再煮10分钟即可。

5、海带豆腐汤

材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

3、煎至豆腐表面有的发黄后，倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一块煮

5、出锅前撒盐即可。

吃海带须知

1、海带不可以长期浸泡

海带食前不要长期浸泡。通常说浸泡6小时左右就好了，由于浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养成分就会减少。假如海带经水浸泡后像煮烂了一样没韧性，说明已经变质不可以再食用。中医觉得，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不可以长期的将海带当做主食，如此会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有适量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

3、吃海带后别立刻喝茶、吃水果

吃海带后不要立刻喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。由于海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会妨碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的患者不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是由于海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

肾虚的平时调理

1.常打太极拳。训练太极拳，最好是清晨在空气清爽的公园内、树下、水边进行。

2.天天自我按摩腰部：两手掌对搓，至手心热后，分别放至腰部两侧，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。早晚各一次，每次约200下。

3.天天搓脚心：两手对掌搓热后，以左手擦右脚心，以右手擦左脚心，早晚各1次，每次搓300下。

4.天天做缩肛运动：全身放松，自然呼吸;呼气时，做缩肛动作，吸气时放松，反复进行30次左右。

5.天天做一套浅易体操(假如有空闲，也可连续做多次)：

(1)两足平行，足距同肩宽，目视正前方，两臂自然下垂，两掌贴于裤缝，手指自然张开。足跟提起，连续呼吸9次。

(2)足跟落地，吸气，慢慢曲膝下蹲，两手背渐渐转前，虎口对脚踝;手接近地面时，稍用力抓成拳(有抓物之意)，吸足气。

(3)憋气，身体渐渐起立，两手下垂，渐渐握紧拳头。

(4)呼气，身体立正，两臂外拧，拳心向前，两肘从两侧挤压软肋，同时身体和脚跟部用力上提，并提肛，呼吸。

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