夏天的还是吹着空调吃着西瓜可以说是很舒服的，一说到夏季大伙都会想到西瓜，西瓜在夏季是非常受青睐的，但一个西瓜太大，不少人一次又吃不完，又担忧放到第二天会坏掉，那切开的西瓜隔夜吃怎么样？切开的西瓜隔夜可不可以吃？

切开的西瓜隔夜能不能吃

切开的西瓜能否吃要看具体的存放环境，若是常温下简单处置的西瓜就要先察看有无变质，没变质方可食用，放在冰箱中保存的则不必担忧，西瓜在冰箱中隔夜是可以食用的。

隔夜西瓜吃了有风险吗

只须没变质，隔夜西瓜吃了没什么风险。只不过口味可能不如刚刚切开的西瓜好，水分会流失一些，所以，隔夜西瓜吃了也无妨。

隔夜西瓜如何保存好

夏季温度高，为了延长西瓜的食用期限。吃不完的西瓜可以用保鲜膜包着放在冰箱冷藏保存，保鲜膜包着是为了给西瓜隔绝空气，防止污染。

西瓜放在冰箱保存多长时间

西瓜打开后就会加速变质，最好是在12小时内吃完，最久低于24小时，超越24小时，放在冰箱中冷藏的西瓜也会开始变味。

西瓜的食用忌讳

1.糖尿病病人少吃西瓜，西瓜含有约5%的糖分，糖尿病病人吃西瓜过量，会致使血糖升高。2.肾功能不全者不要吃西瓜，这种患者若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不可以准时将多余的水排出，不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。3.脾胃虚寒者少吃西瓜，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平时有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。

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