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我非常喜欢蓝莓味的东西,果香十足,甜而不腻,但没如何直接吃蓝莓这种水果,今天在超市看到了蓝莓,刚从超市买了一盒,上面还有白色的霜一样的东西,不了解蓝莓如何吃,是可以直接连皮一块吃,还是要去皮才可以吃呢?我非常想了解。
可以吃皮
蓝莓是可以直接吃皮的,蓝莓的皮含有很多花青素,而且蓝莓表面的白霜是一种果粉,有这种物质说明水果非常新鲜,对人体无害,还含有一些营养物质,所以吃蓝莓皮是没那些问题的,而且,蓝莓剥皮也比较麻烦,直接连皮吃就好了。
需要简单清洗
有的蓝莓买的时候会说是免洗的,其实普通人工种植的水果多少或许会有一些化学物质残留在水果表面,还有一些灰尘,所以买回来的蓝莓还要洗洗的,可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗就能直接食用了。
蓝莓价值效果
蓝莓好看美味,而且营养成分也非常高,蓝莓里面含有糖类、多种维生素、微量元素等等,还含有一些特殊的营养物质,多种花青素、有机酸等等。吃蓝莓可以起到非常不错的保护视力有哪些用途,还具备增强免疫力、减少胆固醇、改变血液循环、延缓衰老、预防便秘等多种效果。
蓝莓食用方法
蓝莓可以直接吃,还可以做成沙拉,和其他水果蔬菜搭配食用,蓝莓可以作为餐后甜点,和冰淇淋一块吃,而且还可以榨汁喝,蓝莓可以加到面包、蛋挞、松饼里面去,增加风味口味,吃不完的蓝莓还可以做蓝莓酱储存着吃,总之,食用方法十分多样!
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