欢迎访问啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 > 健康 >

夏日吃黄瓜可以清凉解暑吗 夏日如何花样吃黄瓜

www.eeldog.com 2023-09-25 10:19 健康

夏天艳阳高照,大家在炎热的夏天一直想吃一些凉食来给我们的胃部和口腔降温,但又了解冰激凌吃多了对身体不好,特别是人体的肠胃,大家可以吃什么蔬果来清热解暑呢?黄瓜可以哟,那样夏日吃黄瓜可以清凉解暑吗?夏日如何花样吃黄瓜?

鲜榨黄瓜汁

1、黄瓜汁:预防口腔溃疡。黄瓜汁的口味和营养俱佳,在夏季可以用来预防口腔疾病。

假如吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏季里多发的口腔疾病。

2、做法:把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

3、喝法:黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃有哪些用途。由于黄瓜中含有很多维生素,可以缓解肯定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗用途。

饮用黄瓜汁的时候,假如感觉稀释后的黄瓜汁口味有点苦涩的话,可以适当加一点蜂蜜来调味。

4、疗效:美国营养专家研究还发现,天天饮用一杯黄瓜汁可以起到预防头发掉落和指甲劈裂有哪些用途,甚至于还可以增强人的记忆力。

大家都知道,黄瓜具备利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的效果。实验中还发现,吃整个黄瓜的成效没饮黄瓜汁成效好。

黄瓜包饺子

1、黄瓜馅饺子:开胃降压促消化

夏季天气炎热,不少老年人都没胃口。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,不只营养均衡,还能够帮助消化。假如以前没吃过黄瓜馅饺子,可以试试看看,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。

2、做法:做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。将两个鸡蛋加适当的盐打散在油锅中炒,一边炒一边捣碎,越碎越好,炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。

然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等,一块搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进来,不但面会愈加筋道,而且口味也更好。

黄瓜皮茶

黄瓜肉做馅,削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。

先把黄瓜皮放在太阳下晒干,晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水,水沸后改成小火,把水煎至剩一半即可。如此的天然茶饮,天天喝几杯都可以,能有效缓解头痛发热等夏天里容易见到的中暑反应。

凉拌黄瓜

1、蓑衣黄瓜:酸甜爽口好下饭

蓑衣黄瓜清爽可口,夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人,可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中式快餐或晚餐,它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。

2、做法:做蓑衣黄瓜,最好使用大一些的黄瓜,从一端开始朝同一方向以45度的角度去切,每刀之间相距的距离越小,切出来的黄瓜就越柔软。

假如黄瓜非常脆而刀不快,黄瓜容易被切断。所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子,而且一般来讲用西式快餐刀最好学会力度,切出来会匀称些,假如没西式快餐刀的话,菜刀最好更锋利一些。先将黄瓜的一面直刀切,由于底下垫着筷子,所以就放心地切吧,不需要担忧切断。切完一面后,翻过180度,再切斜刀。

先将朝天椒切丝,泡入冷水中;白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色,盛出充分晾凉;小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,微变色后立即盛出,制成麻香油;然后,在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油各少许,搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时;食用时将黄瓜撕成小段,撒上白芝麻即可。这种办法做出来的蓑衣黄瓜不但口味上有嚼头,在口味上也格外好。

老人和孩子夏季不适合多吃,由于黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生肯定的刺激,所以蓑衣黄瓜最好和主食一块吃。

刀拍黄瓜

生拍黄瓜:解暑成效好

到了夏季,总是叫人感觉暑热难耐,不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等不少营养素,黄瓜也因此而成为夏季里的最好蔬菜。

Tags:饺子黄瓜汁解暑蓑衣黄瓜皮

热点排行
热门推荐
热门tag
大学生 内裤 https 南宁 阴暗处 细针 卧位 春韭 于锦 国家 雷暴 金门贡糖 权限 月子期间 咖啡 呼吸道 人际交往 疤痕 向北 军事 伞部 冥纸 刘华北 鈴木ミント 塑料袋 淡妆 开瓶 选盆 长白霜 上下联票 法院 有益 当归 绿色素 开放时间 西山 观赏性 阴阳师 装饰 揭阳 洄水 女性 从尿液 绿茶 租金 Kusunoki Tai 冉云飞 冰封期 桌面搜索 枯枝败叶 手工 喘证 内双 喜欢翻箱倒柜 白菜头 竹内美宥 紫花地丁 送达 正常代谢 水煮肉片