吃海鲜通常不主张喝黄酒，由于海鲜中嘌呤含量高，而黄酒中的嘌呤含量也相对较高，假如喝得太多，或许会致使体内嘌呤代谢出现异常，引起痛风。海鲜中嘌呤含量高的食物通常包含：鱼、虾、螃蟹、海商品、肉类等。

黄酒是以黄色的米酒为材料酿制而成，含有少量的嘌呤，但也含有适量的维生素B族，适当饮用对健康没大碍。黄酒中的嘌呤含量通常为每100毫升10毫克左右，而海鲜中嘌呤含量通常为每100克50毫克左右，假如海鲜和黄酒一块吃，海鲜中的嘌呤和黄酒中的嘌呤混合食用，会加重体内嘌呤的代谢负担，或许会致使体内尿酸水平升高，从而引起痛风。

海鲜和黄酒的搭配，可以降低嘌呤的摄入，假如想要喝酒，可以尽可能选择海鲜中的嘌呤含量较低的虾、蟹、贝类、鱼等食材，或者选择酒精度数较低的啤酒。

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