吃葡萄干会上火。葡萄干是拿葡萄经过加工，把水分蒸发掉做成的一种干果。葡萄干没水分且富含糖分，糖吃多了就会引起上火。但葡萄干的营养成分特别高，含有丰富的维生素和氨基酸，钙铁磷的含量也很丰富。适当食用葡萄干对身体健康很有帮助，只须不过量食用葡萄干通常不会引起上火。身体虚弱的人可以多吃葡萄干。

吃葡萄干上不上火

过量食用葡萄干就会引起上火。由于葡萄干是拿葡萄经过烘烤或日光暴晒之后，把水分蒸发掉，形成的一种干果。葡萄干的水分已经被蒸发掉了，里面富含糖分，糖吃多了就会引起上火，譬如嗓子干、嗓子疼、咽干、咽痛，长口疮、舌头上长疮、口舌生疮等。除去口舌生疮、小便短赤以外，还会有头发懵、头发沉、流鼻血等症状。因此葡萄干这种干果不合适多吃。

葡萄干有哪些用途

不过量食用葡萄干通常不会引起上火，葡萄干还含有很多的营养价值，对身体非常有益，来看看葡萄干有哪些用途。

葡萄干的用途1：葡萄干中含有很多的能降胆固醇的成分，食用适量的葡萄干，能大大降低血中胆固醇，也能抑制血中坏胆固醇的氧化。

葡萄干的用途2：葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让排泄物迅速通过直肠，降低污物在肠中停留的时间，改变直肠的健康。

葡萄干的用途3：葡萄干中含有白黎卢醇，这种物质能有效地预防细胞恶变，抑制恶性肿瘤的增长。

葡萄干的用途4：葡萄干中的含铁量和钙的含量十分丰富，常常吃葡萄干能补血气、暖肾，对于贫血和血小板降低有非常不错的效果。

葡萄干的用途5：葡萄干内含有很多的葡萄糖，食用葡萄干，能够帮助冠心病病人的康复。

葡萄干的用途6：葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食用葡萄干，对神经衰弱和过度疲劳者，有较好的补益用途。

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