普通人体被寄生虫感染之后，轻则会出现腹泻、腹痛的情况，重则可能严重干扰身体健康，危及生命。因此预防寄生虫感染是尤为重要的，那样怎么样预防寄生虫感染？如何预防寄生虫？

1、怎么样预防寄生虫感染

(1)加热食物

加热是应对寄生虫效果最好也是最方便的办法。无论是虫体还是虫卵，都不可能在高温下存活太长期，只须保证食物煮熟煮透，就能防止寄生虫感染。反之，生吃食物，则非常难保证食物安全。

(2)厨房用具生熟分开

厨房用具，尤其是砧板和菜刀的用法，要做到生熟分开，不然某些生食上的虫卵或者幼虫容易附着在熟食上进入人体，致使人感染寄生虫。

(3)勤洗手

通常来讲，寄生虫和虫卵都有非常不错的耐受力，它们可能通过各种途径附着在衣物器具，甚至是门把手上，因此培养饭前洗手的习惯十分要紧。

(4)防止去寄生虫疫区

防止寄生虫感染应尽可能不去疫区，但假如要前往寄生虫病的疫区，那样必须要做好防护手段，如隔离服、手套、面罩、药品等，具体防护装备需依据疫区状况筹备。

(5)温馨小知识

假如感染了寄生虫病，要准时就诊，最好能详细描述我们的病史，特别是不洁饮食史和旅游史，这对于帮助大夫诊断万分要紧。现在对于大多数的寄生虫病都有治疗药物，也不需要过多担忧。

2、三文鱼有寄生虫吗

(1)三文鱼有寄生虫吗

大家所食三文鱼通常分为深海三文鱼和淡水三文鱼。

深海三文鱼没寄生虫

世界上深海三文鱼产地多进口挪威和智利等北大西洋国家，深海地区寄生虫极难存活。那里的三文鱼不会回溯到淡水地区，没沾染上寄生虫，所以深海三文鱼没寄生虫。

淡水三文鱼有寄生虫

淡水三文鱼通常生活在美国阿拉斯加和日本北海道区域，野生的三文鱼会回溯到河流，河流里常带有寄生虫存活。太平洋区域的三文鱼是淡水三文鱼，含菌类比较多。

(2)三文鱼有寄生虫能生吃吗

三文鱼有寄生虫不可以生吃。

假如三文鱼中的寄生虫没被杀死而去食用的话，寄生虫会以幼虫的形式进入人体，对于肠胃与消化系统有非常大的损伤，容易引起消化器官障碍等症状。

(3)三文鱼寄生虫能冻死吗

三文鱼中的寄生虫在低温下大多数会被杀死，但还有部分会进入休眠状况，与一些虫卵，所以低温并不可以完全东西寄生虫。

(4)如何杀死三文鱼寄生虫

通过高温可以杀死寄生虫。

通常三文鱼中的寄生虫分为线虫和卵虫，它们存在于肛门、腹部及尾部。通过高温可以非常不错的消灭寄生虫，通常温度在70℃就能完全杀死寄生虫。

3、水芹菜有寄生虫吗

(1)水芹菜有寄生虫吗

水芹菜不肯定都有寄生虫。水芹菜虽说被概念为野菜，但近年来水芹菜大面积的种植，已经慢慢脱离了野菜的范涛，并且种植激技术也有非常大提升，不少地方使用无土种植，直接用营养液，这种水芹菜比较嫩，并且也不含寄生虫，而传统的野生水芹菜含寄生虫的概率非常高。

(2)水芹菜有寄生虫可不可以吃

水芹菜有寄生虫可以吃。水芹菜野生的才大概含有寄生虫，这种水芹菜需要经过充分的洗净、盐洗、焯水等多种杀菌去虫清洗，可食用，并且最好充分炒熟，能最大程度的灭杀寄生虫，减少感染风险。

(3)水芹菜里的红色虫子是什么

水芹菜因为成长的环境多为低洼淤泥地，因此，水芹菜是钉螺、蚂蟥、血吸虫、水蛭等虫子的天然宿主，有时候清洗水芹菜时都能看到红色的虫子，这种虫子大概是血吸虫，也会是红虫，经过充分的清洗和烹饪熟透之后可食用，没风险。

(4)吃水芹菜的需要注意的地方

1、水芹菜建议购买非野生的，不可自己采摘野外的野生水芹菜，野生的水芹感染寄生虫的风险大。

2、水芹和野芹菜非常像，水芹可放心食用，而野芹菜是有毒的，因此，挖野菜时应该注意辨别，防止误食中毒。

3、水芹菜虽好是熟吃，虽说生吃或者榨汁食用营养补充更多，但感染的风险也更大。

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