菠萝营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、有机酸类等，特别以维生素C含量最高。菠萝有清热解暑、生津止渴、利小便的效果，可用于身热烦渴、腹中痞闷、消化不好的等症。美味的菠萝不仅能够减肥，而且对身体健康有着不一样的效果。那样，菠萝含有哪些营养价值？下面，和生活百科网一块儿认识一下吧！

葡萄糖、果糖、柠檬酸、蛋白酶及多种微量元素等营养价值。其中，含量最高的为钾元素，第二为维生素C。菠萝中含有多种有机酸及蛋白酶，蛋白酶主要可以分解食物中蛋白质，适当食用菠萝，一定量上可以补充人体需要的营养物质，对人体有益。

菠萝的用途

菠萝含有很多的维生素c,可以补充体内的维生素，可以提升自己免疫力。菠萝可以促进体内新陈代谢，对皮肤可以起到美容养颜有哪些用途，对于肠胃也有肯定有哪些好处，可以增加肠胃蠕动，也可以起到健脾开胃有哪些用途。

菠萝的属性是偏热性的，平常脾胃功能不好的人，可以多吃菠萝，不会致使腹泻的病症。菠萝还可以煮粥食用，可以补充体内的微量元素，对于儿童常常喝菠萝粥，困难发生积食。

吃菠萝的忌讳

菠萝不要吃过量，菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，不可由于美味而一次食用太多，影响健康。

菠萝并不是每人适合吃，菠萝虽然美味，但其酸味强劲且具备凉身有哪些用途，患低血压、内脏下垂的人应尽可能少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女人朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不适合多吃。

菠萝应当浸渍盐水再吃，因为菠萝中含有刺激用途的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

另外，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不适合多吃菠萝。

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