花椒在大家的平时饮食中是很容易见到的，由于很多食物中都会添加有花椒，而这大多都是由于花椒的味道和口味也是很独特，所以备受大家的欢迎。然而除却味道的独特，花椒也是具备很好的效果的。那样吃花椒有哪些好处？花椒有什么效果？

清热散火

花椒叶子虽然和花椒也一样是温热性的食物，但其具备非常不错的发散效果，特别是外用时能起到非常不错的清热散火的效果，在民间常用花椒叶子煮水来治疗痔疮，起到清热用途。

杀菌抗菌

花椒叶子中也含有挥发性的植物油，其中的柠檬烯成分具备非常强效的杀菌抗菌用途，在民间常用花椒叶子煮水来清洗伤口，预防感染，花椒叶具备广谱抗菌的特质，对 花椒含挥发油、川椒素、植物甾醇、不饱和有机酸等，对白喉杆菌、炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌有抑制用途。

麻醉止痛

花椒叶子和花椒一样也具备麻醉特质，将鲜嫩的花椒叶子捣碎，敷在淤血浮肿处能起到止痛消肿用途，也可用花椒叶子来按摩耳垂，等麻醉后直接打耳洞，局部麻醉成效较好。

杀虫除虫

花椒叶子中含有些挥发性物质具备非常强效的杀虫用途，在国内民间也有用食用花椒叶子来杀灭蛔虫、钩虫等肠道虫病，和食物一块食用，特别合适不吃药的孩子食用。

调味增香

花椒叶子和花椒有一样的香味，并且其香味比花椒还浓，在不少食物中都可添加花椒叶子。特别合适肉类、海鲜类食物，常用来去腥味、去哈味。

回奶

花椒叶子中也含有不少的回奶成分，用花椒叶子泡水或者直接吃花椒叶子都能起到回奶成效，合适断奶后的女人食用，通常在2~3天即可回奶成功。

花椒的忌讳

1.花椒性温热，味辛，骨阴虚火旺，肺、胃素有火热，咳嗽痰多，呕吐酸水，大肠积热而便血的人不合适食用。

2.黄疸和水肿病人多半是脾虚无风湿邪气，也不合适食用花椒。

3.花椒能升高胎热，孕妇动火则易堕胎，故孕妇不合适吃花椒。

4.正常人吃花椒也仅仅局限于调味，不可很多食用，吃多了让人乏气。

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