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枸杞含有很多胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质,它是滋补成效非常不错的食物,平常可以用来泡水喝,有滋肝明目的效果,非常合适常常面对电脑的工薪族。枸杞还能补肾益精,如何吃枸杞子最补肾呢?
嚼服
嚼服方法可使枸杞中的营养价值更好地溶出,是吸收枸杞营养价值最全最好的办法。以嚼服方法吃枸杞补肾,用量相对要降低。
泡酒
枸杞泡酒也能使枸杞中的营养价值很多溶出,搭配当归、山地等药材,做成药酒,可滋阴补肾、养肝明目。合适阳痿遗精、腰膝酸软、视物模糊的人服用。
炒菜
用枸杞炒菜也是平时可以使用的食补方法之一。枸杞补肾生精,适合与羊肉等补益食材搭配,补肾成效更好。其他经典菜品还有枸杞炒肉、枸杞蒸鸡等。
煮粥
对于爱喝粥食的人来讲,用枸杞煮粥也是食疗补肾的好办法。黑豆是常见的补肾食物,与枸杞搭配可补肾强身。
枸杞补肾菜谱
(1)枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1公斤,枸杞20克,调料适当。
做法:羊腿肉洗净,放入沸水锅中煮透,捞出切块。锅烧热放油,下羊肉、姜片翻炒,放入料酒炝锅,炒透后倒入砂锅中,放入枸杞、盐等调料,加水小火炖烂即可。
效果:此菜品有益精明目、补肾强筋之效果。适用于阳痿、早泄及月经不调、欲望衰退等症。
(2)枸杞黑豆粥
材料:黑豆100克,枸杞3-5克,红枣10个,白砂糖适当。
做法:将材料洗净,锅中加水适当,倒入黑豆、枸杞、红枣。用大火煮沸后,改小火煮至熟烂,再加糖调味即可。
效果:黑豆具备补肾强身、活血利水的效果。枸杞滋补肝肾,两者搭配补肾效果更好。
(3)枸杞人参茶
材料:枸杞5克,人参3克。
做法:将枸杞、人参放入杯中,加开水冲泡,待温热时即可饮用。
效果:喝枸杞人参茶可大补元气,有生津止渴,健脾益胃,补肾强身的效果。
(4)枸杞酒
材料:枸杞90克,白酒500克。
做法:将枸杞洗净拍破,放入瓶中,倒入白酒,加盖密封,放置在阴凉干燥处。每隔1日晃动瓶身,12日后,酒水澄明,即可饮用。
服用办法:每天早晚各1次,每次饮用10-15毫升。
枸杞的食用忌讳
(1)不合适服用的人群
通常情况下,身体比较虚弱与抵抗力的人群最好可以天天都服用一些枸杞,如此天天坚持服用,具备非常不错的滋补身体有哪些用途,长期这样身体也会变得愈加的强壮起来。但大家需要了解的是,枸杞子可以非常不错的起到温热身体有哪些用途,但在感冒的时候或者是身体出现炎症与拉稀的时候最好服用。此外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群与大家日常所说的满面红光的人最好少吃,防止出现太补的状况。
(2)枸杞一天吃多少对身体最好
枸杞虽然具备非常不错的滋补用途,但大家需要了解的是,任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,即使是枸杞也不可以够例外。通常情况下,健康的成年人最好天天服用的量不要超越二十克左右,如此是比较理想的。不过若是想要起到治病的成效,那样最好也不要超越三十克左右。另外,现代医学研究发现,枸杞是一种很安全的食物,其中并不含有任何大家目前已知的毒素,所以可以坚持长期食用,这对于身体有好处。
(3)枸杞的饮食忌讳
枸杞对于身体成效非常不错,叶子可以用来泡茶,果实则是可以做菜和泡茶,根部则是一种非常不错的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,如此不只味道更好,同时还可以有效的防止很多的营养物质流失,所以说,枸杞子最适合做泡菜与凉菜。
(4)不适合和枸杞一块服用的食物
枸杞的食用忌讳千万不可以够忘记的一条,这种食物不可以和太多的茶性温热补品一块服用,容易见到的就有绿茶、大枣、桂圆与红参,不然对于身体健康并没好处。
就以绿茶为例,绿茶之中含有很多的茶素、胡萝卜素与维生素。平时服用绿茶对于身体是非常有好处的,由于他可以有效的清除体内的自由基,对于延缓衰老与预防癌症具备非常不错有哪些用途。而枸杞则是具备非常不错的补肾、补肝、润肺等等成效,是一种非常不错的保健食品。
这两种物品都是可以食用开水进行冲泡服用,并且对于身体的健康也是很有利的。但现实日常不少人喜欢将枸杞和绿茶一块冲破服用,这是很不科学的。
这是由于绿茶之中含有很多的鞣酸,这种物质具备非常不错的收敛与吸附有哪些用途,如此就会致使枸杞之中所含有些微量元素被吸附,如此人体变得很难吸收。为了大家的身体健康,最好将两种分开来食用,可以在上午的时候喝绿茶,起到开胃和提神的成效;下午的时候则是服用枸杞,可以有效的改变体质,对于一些失眠的状况也有着非常不错的治疗成效。
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