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其实日常常常吃蚕豆的人就会发现,吃蚕豆比较容易在胃里面产生气体,消化系统运转飞速的人可能就表现为放屁,消化不太好的人可能就容易胀气。所以不少喜欢吃蚕豆的人都非常烦恼这件事情,为何吃蚕豆容易放屁呢?
1、丰富的有机物
包含蚕豆在内的非常多种豆类食品,都是营养成分非常高的食品。蚕豆里面富含各种蛋白质和碳水化合物,也就是标题所说的丰富的有机物,这是致使吃了蚕豆之后容易放屁的一个重要原因。第一放屁是由于体内产生了很多的气体,通常有机物在体内水解容易产生气体,而蚕豆里面含有很多的蛋白质和碳水化合物。所以吃蚕豆之后,这类物质在体内水解,产生很多的气体,最后就表现为胀气或者放屁了。
2、豆类食品都是
上面就已经提到了,包含蚕豆在内的大部分豆类食品,都富含各种营养物质。即是指大部分豆类食品都富含蛋白质等的有机营养物质,而这类物质在体内代谢比较容易产生气体,所以吃豆类食品多数都会出现容易放屁的症状。而这类豆类食品都是大家日常常常吃到的,譬如黄豆、蚕豆、豌豆等等,而这类豆类做成的豆制品同样有相同有哪些用途,譬如豆浆等等。
3、消化不好少吃
虽然豆类食品营养成分高,富含各种蛋白质,对身体有不少好处,但消化不太好的人,其实是不应该吃太多豆类食品的。由于上面已经说到了,正是由于大部分的豆制品都富含蛋白质,所以吃豆制品容易产生气体,消化不太好的人,假如在消化道积累太多气体,是对消化有妨碍的。所以建议消化不好的人少吃豆类食品。
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