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冬天的饮食原则通常是吃热不吃凉,由于冬季的气温较低,大家所吃的食物假如太寒凉,就会致使胃部受凉,如此对身体是有害的。在冬季,大家要吃一些暖胃的食物来调理胃,那样,冬季吃那些能养胃呢?冬季吃那些对胃好?一块儿看看吧!。
冬季吃那些肉类养胃
(1)羊肉
羊肉性味甘温,含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,无机盐和钙,磷,铁等营养价值,具备补肾虚,暖胃健脾,御寒祛湿的效果,是冬天御寒和壮阳进补的佳品。
(2)狗肉
狗肉性温味甘,有安五脏,暖肾壮阳的效果,对于脾胃虚寒等症有肯定的疗效,脚冷、腰痛、体质虚弱的人群冬季常吃狗肉有非常不错的保暖御寒用途。
(3)猪肚
猪肚性微温,味甘,入胃经,能健脾胃,补虚损,通血脉,利水除疳,更能在冬天等寒凉季节或受寒时驱寒保暖,对于畏寒、体寒的人来讲,有温补补益有哪些用途。
(4)虾米
虾米富含蛋白质,碳水化合物,脂肪及钙、磷、铁等成分,具备补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的效果。特别合适冬季因肾虚所致使胃寒的人群食用。
冬季吃那些水果养胃
(1)木瓜
木瓜中含木瓜酵素,能够帮助分解并加速蛋白质吸收,帮助吸收消化肉类中的蛋白质,饭后适当的吃木瓜可以帮助消化,预防胃炎和消化不好的。
(2)葡萄柚
葡萄柚中的酸性物质可以帮助消化液的增加,促进消化功能,而且其中的营养比较容易让人体所吸收;而且葡萄柚还含有丰富的维生素C,人体补充适当的维生素C可以帮助消除疲劳,
还能美化肌肤,更要紧的是,它含的糖分少,还具备肯定的减肥用途。
(3)菠萝
菠萝的蛋白分解酵素可以非常不错的帮忙消化肉类食物中的蛋白质,但应该注意的是,饭前吃菠萝,其中的酸性地方容易刺激肠胃,损伤胃壁,最好是在饭后吃菠萝,才能起到养胃有哪些用途。
(4)香蕉
香蕉中含有丰富的食物纤维,维生素A和钾元素,有非常不错的消化功能,而且能有效强化肌肉,利尿通便,长期便秘,肌肤干燥的人群吃香蕉是再好不过了,而且香蕉吃后可以立刻消化,还有肯定饱腹感,热量也非常低,可以飞速补充体力。
冬季吃那些蔬菜养胃
(1)香菇
菌菇类食品向来具备益气补虚,健脾胃等多种效果,冬季多吃香菇可以有效促进消化,起到养胃有哪些用途,而且还可以防治便秘。
(2)辣椒
辣椒的辣味刺激舌头和嘴巴的神经末梢,会令心跳加速,唾液和汗液分泌增加,刺激肠胃蠕动,辣椒中的辣椒素与味觉感觉细胞接触后,味觉细胞会更敏锐,所以冬季适当吃辣椒能有效促进食欲,帮助消化。
(3)山药
山药切开后会拉出一条条黏黏的西斯,这是山药中特有些黏蛋白,这种黏蛋白具备保护胃壁的效果,能帮助改变消化功能,还能促进食欲,特别合适长期胃部不适,食欲不振的人群食用。
(4)南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌止痛,南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包含重金属、铅等,起到排毒用途。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,降低溃疡,冬季可用南瓜煮粥或汤食用滋养肠胃。
(5)胡萝卜
胡萝卜性味甘平,具备下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏之效果,其中所含的丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,护胃保胃,胡萝卜素属脂溶性,冬季用胡萝卜和肉一块炖食,味道也好,还有滋润肠胃有哪些用途。
冬天暖胃茶
1、生姜红茶防胃寒
做法:将红茶五克和适当生姜一块放入杯中,加入90°c以上的沸水冲泡,待水温稍凉后加入红糖调味即可饮用。
效果:冬季天气寒冷,胃寒人群特别合适喝杯生姜红茶暖胃,生姜中含有多种活性成分,具备活血暖胃,解毒消炎,祛湿止吐有哪些用途,红茶是经过发酵烘制而成,对胃部刺激性小,不但不会伤胃,反而有养胃有哪些用途,喝生姜红茶不但能够帮助防胃寒,还能够帮助预防感冒。
2、红枣枸杞茶健脾暖胃
做法:将桂圆去除外壳和内核,红枣去核,然后将两者和枸杞,红糖一块放入杯中,加开水进行冲泡,十分钟后便可以服用了。
效果:枸杞可以滋补肝肾,
润肺止咳,改变面色,合适用来消除疲劳,还能够帮助温暖身体;红枣和桂圆具备益气补血,润肺生津的效果,红糖有健脾暖胃,活血化瘀效果,几种食材一块泡茶饮用可以起到养肝明目,健脾益胃,润肺滋阴的效果,冬季再在茶中加适当姜片,还能起到非常不错的御寒效果,适合脾胃虚寒,胃寒拍冷,肠胃消化不好的,气血不足的人群饮用。
3、牛奶红茶缓解胃溃疡
做法:将三克红茶放入锅中加水煎煮五分钟,过滤掉红茶叶,再将牛奶煮沸后加入红茶汤,并放入适当食盐搅拌均匀,天天早上饮用一次。
效果:红茶具备非常不错的养胃效果,而且红茶中的茶多酚等氧化产物能够帮助促进人体消化,冬季饮用加牛奶的红茶,可以起到消炎杀菌,保护胃黏膜的成效,而且还能够帮助治疗胃溃疡,但应该注意的是,牛奶红茶不要放凉饮用,以免由于放置时间过长减少营养含量,还会干扰到养胃和暖胃的成效。
4、大麦茶平胃止渴
做法:将两升左右的水煮沸后放入一包大麦茶,再煮5到10分钟后饮用;也可以直接用开水冲泡十五分钟后饮用。
效果:大麦茶中的淀粉酶和维生素等元素能够帮助增加胃酸和胃蛋白酶,从而起到调理肠胃,助消化的效果,适用于改变病后胃弱引起的食欲不振问题,同时大麦茶中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,起到消食导滞有哪些用途,冬天天天适当喝点大麦茶能够帮助平胃止渴,促进消化。
5、普洱茶护胃养胃
做法:将10克普洱茶叶放入有滤网的茶杯中,注入才烧开的沸水,盖上杯盖,冲泡一会儿后,滤掉第一道茶水,第三注入沸水,盖上杯盖,静置20秒后,打开杯盖倒置,取出滤网,稍稍滴去茶汁后便可饮茶。
效果:普洱茶既有绿茶的养生效果,又有红茶的暖胃效果,而且普洱茶的茶碱含量很少,饮用适合浓度的普洱茶不会对肠胃产生刺激,而且普洱口味粘稠,醇厚,进入人体之后会形成一层膜覆盖在胃的表层,对胃起到保护用途,长期饮用普洱茶有非常不错的护胃养胃用途。
6、四君子茶改变脾胃气虚症
做法:党参,茯苓,白术,甘草各取十克放入锅中,加800毫升的水,开大火煮沸后转小火煮五分钟后即可关火,趁热饮用,天天饮用低于800毫升。
效果:四君子茶中含有氨基酸,糖类,皂甙,多种维生素,冬季适当的饮用此茶能够帮助调节中枢神经和内分泌系统,还能起到助消化,改变脾胃气虚有哪些用途,适合于因脾胃不适引起的全身虚弱人群饮用。
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