通常一个榴莲个头都比较大，再加上家人不肯定都爱吃，所以一整个非常难一下子吃完，那样已经打开的榴莲要如何保存呢？有哪些办法可以让其保存时间延长呢？

1、冷藏保存

水果保存最佳选择的办法就是放进冰箱冷藏保存，办法是将榴莲果肉掰下来用保鲜膜或者保鲜盒密封起来放入冰箱内保存即可。如此通常可以保存3天左右，但放在冰箱保存有一个非常大的问题，那就是味道实在太重，容易影响冰箱内的环境，是其他食物被串味，不喜欢这个味道的人，更是没办法同意，所以还是慎用这种办法保存榴莲。

2、连壳保存

假如想要保存时间更久，那就需要连壳一块保存，吃的时候不要将果肉全部取出来，仅需将要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出来，放在壳里面，连壳一块用报纸包起来，然后用保鲜膜在外面包一层，放在阴凉的室内就能了，在壳里面的果肉比较困难变质，如此通常可以保存4-5天左右，当然如此连壳保存的时候假如放在冰箱里面保存，其保存时间会更长一点，但冰箱里面的味道就不太好了。

3、冷冻保存

最后一种办法保存时间会更久，那就冷冻保存，将榴莲瓣取出用保鲜膜或者保鲜盒密封之后放入冰箱的冷冻层，将它冰冻起来，如此通常可以保存一个月，最主要的是，如此保存之后的榴莲肉最后还会变成榴莲冰淇淋雪糕，味道凉爽可口，还会有雪糕的奶香味哦，味道一级棒。

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