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荔枝是很受大家欢迎的一种水果,很多人夏季的时候都非常喜欢吃荔枝,由于荔枝的味道酸甜诱惑又含有很多对于人体有益的营养价值。而不少人在食用荔枝的时候都习惯在空腹的时候直接食用,那样荔枝可以空腹吃吗?荔板吃多了如何解决?
荔枝可以空腹吃吗
鲜荔枝的含糖量非常高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内忽然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
荔枝吃多了会如何
很多进食荔枝且吃饭极少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,紧急者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这类症状都是很多食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超越10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,紧急的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
吃荔枝过多如何解决
若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满和止痛。
荔枝的用途
中医学觉得,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等效果,可以治疗贫血,脾虚久泻,气虚胃寒,呃逆等病症。荔枝较适用于妇女产后血虚及体弱多病及老年体虚者。
荔枝的食疗办法
1.治疗贫血用鲜荔枝50克、龙眼肉10克、大枣10枚、水煎半小时,每天早晚服用。
2.治疗脾虚腹泻用干荔枝肉10克,莲子10克,芡实10克,山药10克,大米100克,共煮为粥食用。
3.治疗气管炎咳嗽用鲜荔枝50克,红茶1克,开水浸泡代茶饮。
荔枝新食用方法
(1)枸杞红枣荔枝养生汤
食材:枸杞、红枣、荔枝、红糖
做法:
(1)将红枣去核,荔枝去皮去核。
(2)筹备一口锅,装入半锅水,待水烧开后,放入红枣与荔枝。
(3)大约煮20分钟后,加入枸杞,然后加入红糖,熬制五分钟就能了。
(2)荔枝虾球
食材:荔枝、明虾
做法:
(1)荔枝去皮去核,放入盐水中浸泡一会儿。
(2)虾子洗净去头去壳,去虾线,用盐、味精、料酒、蛋清腌制。
(3) 将虾身放入荔枝核的地方,将虾尾露出来,做成荔枝虾球。
(4)过热倒入少量油,姜末爆香,放入荔枝虾球翻炒,正宗的粤菜荔枝虾球会倒入上汤焖。
(5)煮至虾仁变色,加入盐,勾芡即可出锅。
(3)小知识
荔枝虽然美味可口,但却不能多吃。荔枝的火气可是非常大的哦,很多食用鲜荔枝,不但会致使人体血糖降低、口渴、出汗、头晕、腹泻、而且紧急的话会出现昏迷和循环衰竭等症,医学上称为“荔枝病”,即血糖症。所以食用荔枝绝对不要过量,假如吃完荔枝出现上火时,可以吃一些性寒的西瓜或者喝一碗荷叶冬瓜水,便可以稍降过盛之火。此外我们还要特别的提醒大伙,阴虚火旺的人与正在长青春痘、疮、伤风感冒或者急性炎症的人就最好不要吃荔枝,特别是儿童。
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