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秋分时节,桂花早开,正是春暖花开的时节,在秋分之前,勤劳的大家会用白酒、用桂花泡制桂花,然后在秋分时节用自己酿造的桂花酒来款待宾客。那样秋分吃那些传统美食下面让大家一块儿看看吧。
1、田螺
秋分的时候,田螺肚子里没小螺蛳,肉质最鲜美,配上桂花酒和新鲜的海螺,味道非常不错,吃了之后,还能促进新陈代谢,增强体力。
2、桂花酒
秋分,桂花早开,正是桂花盛开的时节,在秋分之前,勤劳的大家会用白酒、用桂花泡制桂花,然后在秋分时节用自己酿造的桂花酒来款待宾客。
3、南瓜
秋分的时候,是新鲜的南瓜上市的季节,秋季和冬季是收成的季节,不少家庭都会吃鱼肉,但太多的话,会叫人感觉索然无味,所以需要要有一些蔬菜,譬如南瓜,可以滋润皮肤,预防秋燥。
4、鸭肉
在春夏两季成长后,鸭子体型渐渐增大,肥瘦适中,肉质鲜嫩,正是吃的好机会,吃鸭肉还能润燥,是秋季最好的食物。
5、萝卜
秋天可以多吃一些辛味、酸味、甘润、有降肺气用途的蔬菜水果,特别是白萝卜、胡萝卜等。萝卜在新鲜的时候吃,有非常不错的食疗和保健用途。萝卜干中还含有丰富的维生素、钙和铁。生食能清热生津、凉血止血、化痰止咳。而煮熟的食物则可以健脾和胃,帮助消化和下气。
以上就是关于秋分吃那些传统美食的介绍,期望推荐的内容可以帮助到大伙,祝你生活愉快,身体健康。
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