高兴果是日常非常容易见到的坚果类食物，适合食用可以为人体带来不少有哪些好处，但在饮食方面也有很多应该注意的地方，那样高兴果的营养成分有什么？高兴果有哪些营养？高兴果中含有丰富人体所需营养价值，下面就来详细知道高兴果的营养成分吧。

不饱和脂肪酸

高兴果的含油量较高，100g干果中油脂的含量在45%左右，其中大多数都是是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在人体中能起到清除血液中高密度脂肪白有哪些用途，预防心血管疾病，同时还能促进大脑发育。

蛋白质

高兴果和其他大部分坚果一样，含有丰富的蛋白质，虽然是植物蛋白，不怎么样消化吸收，但如果是食用的量适合，还是能起到极高的滋补成效，对促进成长发育和增强自己免疫力成效最好。

高钾低钠

高兴果矿物质含量非常高，特别是钾离子的含量高达960mg，而钠离子的含量仅仅400mg，是典型的高钾低钠食物，十分合适高血压病人食用，能起到肯定的辅助降压用途，并且，这种坚果还能帮助清除体内的血栓，软化血管，预防高血脂。

钙

高兴果在坚果中是高钙类的，每100g高兴果中含有钙质在130mg左右，作为零食食用还能起到补钙用途，对老年人，孕妇，孩子等人群来讲，有非常好的保健养生效果。

叶酸

大家都了解叶酸是孕期所需要补充的营养素之一，在日常不少食物都极少含有叶酸，孕期多用叶酸片直接补充，但对孕妇的胃肠有肯定的刺激用途，而高兴果中就含有叶酸，100g高兴果中含有叶酸在59微克，合适孕妇食用，促进胎儿的正常成长发育。

维生素E

在高兴果中，具备较强抗氧化用途的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E能够帮助延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

高兴果饮食需知

1、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，导致消化不好的。

2、定时定量：长假期间，大家总是作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，如此会增加肠胃负担。

3、早餐不可省：长假期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状况，倘若不进食，夜间分泌的胃液缺少食物的中和，易致使胃肠不适。

4、维持痛快的心情：重压、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜预防机制衰弱的重要原因之一。用餐时更需要放松，专心吃，防止边吃边开会，或边吃边念书。

5、睡前防止进食：睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽可能不要在睡前3小时内吃东西。

6、餐后适合休息：饭后防止立刻工作或剧烈运动，但也不要立刻躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。

7、节制烟酒：含酒精饮料会减少胃粘膜反抗能力，引发胃炎，倘若非喝不可，也要防止在空腹时喝。抽烟会刺激胃酸分泌，甚至影响溃疡痊愈。

8、充足睡眠：适合运动，能够帮助消解重压，缓和情绪，减少肠胃疾病复发的机会。

9、宜摄取的食物：五谷类、不加糖奶类及奶制品，豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉、水果、新鲜蔬菜，这类都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。

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