日常不少人都会吃茄子，仿佛极少听说过吃茄子会过敏的，不少人会对花粉、虾、化妆品过敏，这是非常容易见到的，其实，有的过敏体质的人吃茄子也是会引起过敏反应的。过敏食物并不仅仅是非常容易见到的那几种，由于过敏反应的机制比较复杂，不一样的人对不一样的食物的过敏表现是不同的，不少食物都是隐藏的过敏源，吃茄子过敏是什么原因有什么呢？

易过敏体质

这是产生过敏的内因，假如你本身是一个容易过敏的人，吃茄子可能致使过敏。过敏体质是由于自己的免疫系统缺点，身领会觉得这种物质是会伤害身体的，产生了过激的反应，免疫系统会产生一些物质排出这类物质，可是总是对自己的组织产生了损伤，引起一些过敏的反应。

存在过敏原

过敏的外因就是某些物质成为了“过敏原”，由于这类物质，身体才会产生一系列的反应。茄子里面的某些物质可能成为了过敏原，有的人虽不是过敏体质，但还是会对这类物质产生过敏反应，这是免疫系统的异常活动，或许自己只对茄子里面的某种物质过敏。

防止第三食用

吃茄子过敏的人，注意将来对茄子“敬而远之”，尽可能防止再接触到茄子，不吃茄子了，由于过敏致使的反应可大可小，有的甚至能引起休克，所以不要再摄入这类过敏原为好，假如不小心吃茄子第三过敏，注意要准时就诊，知道自己的过敏原，得到有效的治疗。

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