糖尿病病人在日常要十分注意饮食方面，由于糖尿病病人的血糖比较容易升高，所以不可以吃一些高糖的食物，一些很难被代谢的食物也最好不要食用，以免会给肾脏带来负担。那样，糖尿病病人可以吃鸡肉和鱼肉吗？来认识一下糖尿病病人的饮食。。

1、糖友得肾病，多吃鸡和鱼

高蛋白饮食会加重肾功能恶化，因此糖尿病肾病病人在保证每天能量提供的基础上，需要控制蛋白质摄入量。一般早期合并肾病的糖友摄入蛋白质的量可限制在0．5～0．8克／千克(体重)/天，等于中等身材每天30～50克。

糖尿病肾病既要低蛋白饮食，又强调摄入适量的优质蛋白质。一般主食中含有适量的非优质蛋白质，假如天天吃200～250克主食，其中含l6～20克

非优质蛋白质，病人可适合多吃瘦肉、蛋、奶等补充优质蛋白质。有研究发现，同样为低蛋白饮食，鸡、鱼肉等白肉和牛、羊、猪肉等红肉相比，可改变肾小球的高

滤过状况，减缓糖尿病肾病进展。

鱼肉不只肉质嫩软、易消化，含丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸的比率也非常合理，可以帮助调节血脂，预防大血管并发症。

建议糖友吃鱼以清蒸为主，把清洗好的一条鱼(约半斤)放在浅盘中加少许盐腌制20分钟，加4～5片生姜、少许葱花、3个大蒜、一匙黄酒、少许味精，蒸5分钟或微波炉(高火)转6分钟即可。也可以参考个人喜好做清炖鱼、酸菜鱼，但不主张油炸、红烧。

2、糖尿病如何治疗

一般而言，糖尿病在没出现各种紧急并发症的状况下，仅只需进行适合的药物控制和饮食、运动调理即可降血糖控制在一个适当的水平，对正常的生活影响不大。一般情况下。1型糖尿病及急性并发症必须要用胰岛素。普通的2型糖尿在疾病早期，合理食用降糖药物即可。

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