对于刚出生没多长时间的孩子来讲，他们的身体内部各项器官都还没发育完好，所以在饮食方面要格外的注意，尤其是哺乳期的孩子，这个时期的孩子大脑发育是重要，因此，母亲们在给孩子筹备食物的时候，必须要考虑什么食物可以吃，什么食物不可以吃，有的食物会风险孩子的大脑，下面，给大伙详细介绍一下。

风险孩子大脑的食物

含味精多的食物

医学研究表明，孕妇假如在妊娠后期常常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成年人天天摄入味精量不能超越4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即便孩子大了也尽可能少给孩子吃含味精多的食物。

含过氧化脂质的食物

过氧化脂质会致使大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长期曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，爸爸妈妈应少给孩子吃。

含铅食物

医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，爸爸妈妈应少给孩子吃。

含铝食物

常常给孩子吃含铝量高的食物，会导致记忆力降低、反应迟钝，甚至致使痴呆。所以，爸爸妈妈最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

有一些母亲在给孩子喂饭的时候，会向里面特意加多一点点盐，她们觉得如此可以让孩子的味觉愈加敏锐。其实这是一种很错误的做法，由于太咸的食物也好似上述几种食物一样，给孩子的大脑带来风险。

让孩子大脑更健康

睡足睡好

研究职员发现缺少充足的睡眠，大脑的记忆系统对新技能或新资讯的吸收会碰到“困难”。除此之外，对于各种记忆的形成也有要紧有哪些用途。科学家发现，每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子。大脑充分休息，才能提升智商水平。所以培养孩子好的睡眠习惯，保证睡眠水平是非常重要的。

看重早餐

不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给，大脑的营养提供不足，时间久了对大脑有害。据实验证明，在其余实验条件相同的状况下，吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的学习成绩更差。

多听音乐

音乐所含的一些适合音频的刺激，可促进有关的大脑锥体细胞增长树突和树突棘，以打造更多的联系，从而促进大脑更好的发育。适当的选择一些柔和的音乐给孩子听有益于孩子的智商进步。

多吃硬食

大家愈加讲究“食不厌精”。食物一精，就变得细腻、柔软、口味好，便于咀嚼和吞咽。然而，专门吃柔软的食物对孩子的大脑发育并无好处。大脑的发育需要各种各样的刺激，硬食可促进咀嚼，咀嚼运动可使面部血液循环加速，流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育。

预防肥胖

研究证实，人的智商与大脑沟回皱褶多少有关，大脑的沟、回越明显，皱褶越多，智商水平越高。而摄入脂肪过多使沟回紧紧靠在一块，皱褶消失，大脑皮层呈平滑样，而且神经互联网的发育也差，所以，智商水平就会减少。

防止噪声

嘈杂的家庭环境有害儿童的大脑发育。研究表明，持续的嘈杂声会对婴幼儿的大脑导致重压，并影响婴幼儿的听力和语言能力的发育

防治便秘

便秘时，代谢产物久积于消化道，经肠道细菌用途后产生很多有害物质，如吲哚、甲烷、酚、氨、硫化氢、组织胺等。这类有害物质容易经肠吸收，进入血液循环，刺激大脑，使脑神经细胞慢性中毒，影响脑的正常发育，妨碍大脑正常功能，影响孩子的记忆力、逻辑思维和创造思维能力。

多吃鱼虾

据美国专家考察，日本儿童IQ较高的奥秘之一即是常食鱼虾。鱼虾中有丰富的蛋白质、锌、铁等微量元素，也有“脑黄金”之称的DHA。鳝鱼、鳗鱼、红鳟鱼、沙丁鱼等都是DHA的“富矿”，可以多食。

运动手指

人的大脑中与手指相连的神经所占的面积较大，平常假如常常刺激这部分神经细胞，人脑会日益发达，达到心灵手巧。手越灵巧，就越能够帮助大脑的积极思维，手指运动可激起大脑右半球的细胞活动，开发人的智商。

芳香居室

生活在芳香环境的人，其视觉、知觉、同意与学习力等方面有明显的优势。专家证实，柠檬、茉莉和桉树香味能消除无精打采状况，用脑效率提升。巧克力香味可使人的记忆力增强。专家声明，香味能够帮助脑细胞功能的开发。

赤足行走

化学成分的衣服面料仿佛一层绝缘体将人包住，假如再穿胶底鞋，人体积存的静电就没办法传导给大地，如此积存过多，会干扰人体内分泌的平衡，干扰大家的情绪，导致失眠、烦恼等症状。假如赤足行走，不只可刺激足底穴位，而且能驱除体内积存过多的静电，是一种非常不错的健脑办法。

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