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鱼皮花生不可以和什么一块吃

www.hkdxw.com 2023-10-12 16:47 健康

  1、鱼皮花生不可以和牛奶一块食用,由于牛奶中含有钙离子,而钙离子可以促进蛋白质的合成,而鱼皮花生中的蛋白质会与钙离子发生反应生成不溶性物质,影响蛋白质的吸收。

  2、鱼皮花生不可以和菠菜一块吃,由于菠菜中含有丰富的草酸,而草酸容易与鱼皮花生中的钙离子结合成不溶性的草酸钙,影响钙质的吸收。

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