大家天天都会吃东西，大多数人一定是选择对自己身体健康有帮助的食物，也有一些人只重视味道，只须美味就多吃，但不少美味的食物反而营养成分不是非常高。那大家平常吃的食物中有什么对大家的大脑有伤害呢？尤其是孩子子，他们正在发育成长中，什么食物会干扰到孩子的智商呢？

最伤大脑的食物

1、咖啡因

心理学家表示，有心理疾病的人群应该避开咖啡因。很多人试图通过喝咖啡应付嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

2、味精

医学专家表示，研究发现，吃过多味精不只会会致使头痛和胸闷，而且会严重干扰大脑健康。缘由是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会致使神经细胞凋亡。

3、含防腐剂的加工食品

运动营养学家表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4、高盐

一本杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5、糖

长期很多吃糖会致使记忆力降低等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖减少大脑和记忆功能。

6、反式脂肪酸

2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不只会升高“坏”胆固醇(LDL)和减少“好”胆固醇(HDL)水平，而且会致使大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

好了，看了以下的内容后，大伙是不是对这类食物有了一个新的认识，平常大伙也要多注意，尽可能防止吃到这类食物，尤其是正在发育期的孩子，必须要看管好他们，要不然吃了不好的东西后，会对孩子的身体导致巨大的影响，记住我们说的话，愿大伙都会身体健康。

最伤大脑的行为

1、环境不好，周围空气遭受了污染，体内氧气不足，也就是说，当大脑处于缺氧状况时，假如还不注意休息，那样对大脑的伤害是最大的。所以脑力工作着周围的工作和学习环境必须要维持空气干净卫生，氧气足。

2、一直抽烟也会损害大脑，由于科学研究证明，长期抽烟会使脑组织出现不同程度的脑萎缩，这是由于抽烟会引起脑动脉硬化，引起大脑供血不足，神经细胞发生病变。数据表明抽烟职员患老年性痴呆的几率比较大。长期抽烟 德国医学家的研究表明，长期抽烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。

2、不喜欢说话，少言寡语的人对大脑也有肯定的损害。大脑就像一个极其，大脑中有专司语言的叶区，常常说话也会促进大脑的发育和训练大脑的功能。总不说话，就好比总不需要这块儿机器，时间长了，容易“生锈”。不过说话还是要经由大脑的，总说些没用的，也没什么用。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话，才能更好的训练大脑。

3、睡觉时喜欢蒙头睡觉的人，大脑也易受损伤，由于你把自己困在一个封闭的空间里，周围缺少氧气，全是二氧化碳，久而久之，大脑容易缺氧，然后致使记忆力降低等。

4、不吃早餐，不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养提供不足，久之对大脑有害。早餐水平与智商进步也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最好思维常见相对延长，而食素的儿童情绪和精力降低相对较快。

5、晚上睡眠不足不可以非常不错的消除大脑疲劳，会加速脑细胞的衰退，反应迟钝，本来挺聪明的人，也慢慢变得糊涂起来。

6、一直吃的太饱，进食过饱后，大脑中被叫做“纤维芽细胞成长因子”的物质会明显增多。长期饱食容易致使脑动脉硬化，出现大脑早衰或者智商衰退等现象。

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