菱角口味脆嫩味道鲜美，是很受人喜欢的一种食物。菱角幼嫩时能当做水果直接生食，老的熟果则能直接熟用或者制成菱粉。那样菱角是什么季节的？菱角什么季节有？

成熟季节

菱角一般是在每年的8月份左右时成熟，也就是说从盛夏到秋季大家都能看到菱角的身影。菱角外形状似牛头，主要品种有四角菱、两角菱、与无角南湖菱。

营养效果

菱角中含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素与多种微量元素，包含有钾、磷、镁等等。菱角还具备补脾益气，健力益气等效果，同时还能缓解皮肤病，对于小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤疾病都有肯定的辅助疗效。

食用忌讳

一般大伙吃菱角都是直接鲜食或者煮熟了再食用的，然而菱角性凉，鲜果生吃过多了容易伤害脾胃，并且生菱角上还可能携带有寄生虫，食用容易导致腹痛、腹胀、腹泻等状况，因此在这里建议大伙尽可能是将菱角煮熟了吃。另外菱角和蜂蜜一块食用还容易致使消化不好的，所以最好不要同食。

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