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西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或医用。通常来讲,大家平时吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但个头太小。食用西瓜子有什么用途?什么人不适合食用西瓜子?下面就和生活百科网一块认识下吧!
西瓜子的用途
1、促进消化:西瓜子中含有很多纤维素,可以促进肠道蠕动,增强胃肠功能,有效改变便秘问题。
2、健脑益智:西瓜子中含有锌、镁等微量元素,这类元素对于人体神经系统的发育和健康至关要紧,能够帮助提升记忆力和学习力。
3、补充营养:西瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养价值,可以为人体提供多种营养。
4、改变皮肤:西瓜子中含有丰富的油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,可以维持皮肤的水分,改变皮肤干燥粗糙等问题。
5、抗氧化:西瓜子中含有很多的维生素E和多酚类化合物,可以帮助清除自由基,抗氧化,减缓细胞衰老。
什么人不适合食用西瓜子
肠胃功能不好的人禁食
肠胃功能不好的人要尽可能少吃西瓜子,不然会加重肠胃负担,不利于病情恢复。
牙齿不好的人禁用牙齿不好的人最好也不要吃西瓜子,不然会让牙齿进一步受损,风险牙齿的健康。
孕妇慎用孕妇尽可能不要吃西瓜子,由于他们吃西瓜子将来,会吸收一些香料和对身体有害的物质,容易影响腹中胎儿发育,紧急时会导致胎儿畸形。
西瓜子不适合与什么食物同食
西瓜子不可以和羊肉一块吃
羊肉性味甘热,而西瓜子性寒,进食后不只大大减少了羊肉的温补用途,且有碍脾胃。
西瓜子不可以和香蕉一块吃西瓜子和香蕉一块吃会引起腹泻,从而致使人体虚弱。
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