高血压是日常非常容易见到的疾病，发病群体大多在中老年，患有高血压需要在日常做好护理工作，尤其是饮食方面有不少应该注意的地方，那样中年人高血压吃那些水果好？中年人高血压的饮食原则是什么？下面就来详细知道中年人高血压的饮食原则吧。

1、高血压的饮食原则

控制热能摄入，降低高脂肪饮食。高血压患者，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比率失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要降低饮食中脂肪的量，尤其是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。

应食用低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各种淡水鱼（每100g含90-103mg）。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。

限制含糖高的食品。特别是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。

控制食盐的摄入。通常来讲，轻度高血压病人，每个人天天摄入食盐量应控制在6-8g以下；有急性高血压病的人，食盐应严格控制在1-2克以下（折合成酱油约5-10m1）。大凡合钠多的食物，包含咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列。

多吃新鲜蔬菜。依据蔬菜上市状况，在低脂肪摄入的首要条件下，适合增加新鲜蔬菜的摄入量，如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，均对高血压病病人有益。

严格控制烟、酒。抽烟有害健康，大家已常见形成公认。可饮酒依旧是很多处于更年期的朋友的癖好，却不知，饮酒对高血压病十分不利，特别是过量饮酒。因此，更年期高血压病病人应严格控制烟酒。

2、高血压的饮食忌讳

限盐：健康成年人天天盐的摄入量不适合超越6克，其中包含通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

限糖：含糖高的食品主如果米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

限制脂肪过高的食品：日常要限制家畜肉类（特别是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。天天低于250克新鲜牛奶或酸奶。天天肉类控制在75克以内，主如果瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

限制饮酒：酒也是“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男士天天饮酒精低于30克，即葡萄酒小于100-150毫升，譬如2至3两；或啤酒小于250-500毫升，譬如半斤到1斤；或白酒小于25-50毫升，约0.5-1两。女人则减半，孕妇不饮酒，不倡导饮高度烈性酒。

食物过苦可致食欲不振：苦味食物主如果苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适合吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，致使食欲不振或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。

除去以上的什么时间以外，中年人高血压还可以吃些水果降压。

3、高血压吃那些水果好

苹果：含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具备预防血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压病人，所以说大伙可以参考自己的状况来吃这类苹果。

西瓜：西瓜有十几种营养素，对高血压有好的治疗用途。常见的办法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不适合多食。

鲜梅：富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适当开水炖服，有降压，安眠，清热生津用途，所以说多吃鲜梅的话会叫你的高血压症状得到比较大的缓解。

柠檬：柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促进血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。

中年人患了高血压在合理安排饮食的同时还要保证乐观的心态。

4、高血压的种类

1.原发性高血压

高血压可分为原发性及继发性两大类。在绝大部分病人中，高血压的病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压病人的90%-95%。现在，原发性高血压主要通过药物进行控制。

2.继发性高血压

又称症状性高血压，继发性高血压可由多种疾病引起，容易见到的有：

（1）肾脏疾病，如慢性肾炎、肾盂肾炎及其他缘由引起的肾功能不全。

（2）肾上腺疾患，如原发性醛固酮增多症、库兴氏综合症、嗜铬细胞瘤等。

（3）肾血管疾患，如各种缘由引起的肾动脉狭窄。

（4）大血管疾患，如先天性主动脉缩窄、动脉粥样硬化或多发性大动脉炎引起的主动脉狭窄等。

（5）心脏疾患，如紧急的主动脉瓣关闭不全、完全性房室传导阻滞等。

（6）某些全身性疾患，如甲状腺机能亢进、脑血管意料之外等。某些继发性高血压现在可通过介入方法进行治疗，这类疾患主如果各种缘由的肾动脉狭窄及先天性主动脉缩窄。

3.小儿高血压

原发性高血压在小儿少见，约占20%～30%，但近年来有增加的趋势;继发性高血压较多，约占65%～80%。在小儿继发性高血压中，肾脏疾病占79%，第二为心血管疾病、内分泌疾病、神经系统疾病和中毒等。

4.妊高征

即妊娠高血压综合症，也是以往所说的妊娠中毒症、先兆子痫等，是孕妇特有些病症，多数发生在妊娠20周与产后两周，约占所有孕妇的5%。

5.老年缩短期高血压

指60岁以上的老年人缩短压高于正常水平而舒张压正常，是一种独立种类的疾病，是发生老年心血管疾病和脑卒中的独立危险原因，是影响老年人健康的要紧疾病。

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