干燥的冬天比较容易皮肤干燥脱皮。中医特质药汤可以助你润肤防秋燥，秋冬季节时节，天干气燥，气温变化大。因此，此季节防范感冒和润秋燥是养生的一大重要。所以秋天的饮食就要以滋阴润燥为原则，并在此基础上，每天中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，其次还可以进补营养、强身健体。下面就一块儿看看这类食疗菜谱。

莲子素肚汤

材料：素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克，盐、味素各适当、胡椒盐少许酒2大匙。

做法：将素肚要浸腌足够的时间，才能入味。素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适当，放入沙锅中炖煮即可。

此膳清心养阴润燥，非常适合秋冬季服用。

羊肉枸杞汤

材料：羊肉200克，山楂15克，枸杞子15克，核桃10克，食盐、葱、姜、水适当。

做法：将羊肉浸泡水中1小时以上，泡去血水，洗净后再将羊肉切块，继续浸泡10分钟;将洗净的羊肉控干水分，放入沙锅中;在沙锅中倒入适当的水，将水烧开，撇去浮沫，放入葱姜;放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)，然后，小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。

：此膳养血补阴润肺。羊肉浸泡，是为了泡去血水，假如想缩短期，可以直接煮，撇去浮沫即可;放入山楂可以帮助羊肉酥烂，也可以去腥膻;依据羊肉的熟烂程度来决定时间，不要盲目限定时间，最好的办法就是边做边试味。

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